IMPLEMENTASI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PADA ANAK USIA DINI DI TAMAN KANAK–KANAK DHARMA WANITA PERSATUAN PRINGSEWU

Nindi, Putri Alam (2026) IMPLEMENTASI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PADA ANAK USIA DINI DI TAMAN KANAK–KANAK DHARMA WANITA PERSATUAN PRINGSEWU. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) memiliki peran strategis dalam mengoptimalkan perkembangan anak usia 0–6 tahun. Pada masa ini, pemenuhan gizi menjadi faktor utama yang memengaruhi pertumbuhan fisik, perkembangan kognitif, serta kesiapan belajar anak. Hal ini juga selaras dengan ajaran dalam Q.S. Al-Baqarah ayat 168 yang menekankan pentingnya mengonsumsi makanan yang halal dan baik. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan induktif untuk memahami fenomena secara mendalam dan alamiah. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan (field research), yang dilakukan secara langsung di TK Dharma Wanita Persatuan Pringsewu. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati serta mendeskripsikan secara sistematis, faktual, dan komprehensif terkait implementasi program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) pada anak usia dini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi program PMT di TK tersebut tergolong cukup efektif, terutama dalam pelaksanaan teknis dan pembentukan kebiasaan makan anak. Program ini mampu mendorong anak untuk lebih terbiasa mengonsumsi makanan sehat secara teratur. Namun demikian, masih terdapat beberapa kendala yang dihadapi, antara lain kurangnya komunikasi yang optimal, keterbatasan kompetensi pengelola, serta belum adanya Standar Operasional Prosedur (SOP) yang jelas. Selain itu, kualitas gizi pada menu yang disajikan belum sepenuhnya seimbang, dan fasilitas sanitasi yang tersedia masih terbatas. Oleh karena itu, diperlukan upaya peningkatan pada standar penyusunan menu, penguatan kapasitas pengelola, peningkatan keterlibatan orang tua, serta perbaikan sarana sanitasi agar program PMT dapat berjalan lebih optimal, efektif, dan berkelanjutan. ABSTRACT Early Childhood Education (PAUD) plays a strategic role in optimizing the development of children aged 0–6 years. During this period, nutritional fulfillment is a major factor influencing physical growth, cognitive development, and children's readiness to learn. This is also in line with the teachings of Q.S. Al-Baqarah verse 168 which emphasizes the importance of consuming halal and good food. This study uses a qualitative method with an inductive approach to understand the phenomenon in depth and naturally. The type of research used is field research, which was conducted directly at Dharma Wanita Persatuan Pringsewu Kindergarten. This study aims to systematically, factually, and comprehensively observe and describe the implementation of the Supplementary Feeding (PMT) program for early childhood. The results show that the implementation of the PMT program in the kindergarten is quite effective, especially in technical implementation and in developing children's eating habits. This program is able to encourage children to become more accustomed to consuming healthy foods regularly. However, several obstacles remain, including a lack of optimal communication, limited manager competence, and the absence of clear Standard Operating Procedures (SOPs). Furthermore, the nutritional quality of the menus served is not fully balanced, and available sanitation facilities are still limited. Therefore, efforts are needed to improve menu preparation standards, strengthen management capacity, increase parental involvement, and improve sanitation facilities so that the PMT program can run more optimally, effectively, and sustainably.

Actions (login required)

View Item