PENGARUH KEPERCAYAAN, KEPATUHAN SYARIAH, DAN NILAI ETIKA BISNIS ISLAM TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN MAKANAN HALAL BERSERTIFIKAT MUI (Studi Pada Konsumen UMKM di Antasari)

YUSNITA, SARNANDA (2026) PENGARUH KEPERCAYAAN, KEPATUHAN SYARIAH, DAN NILAI ETIKA BISNIS ISLAM TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN MAKANAN HALAL BERSERTIFIKAT MUI (Studi Pada Konsumen UMKM di Antasari). Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (4MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kepercayaan konsumen, kepatuhan syariah, dan nilai etika bisnis Islam terhadap kepuasan konsumen makanan halal bersertifikat MUI pada UMKM di wilayah Antasari, Kota Bandar Lampung. Penelitian ini dilatar belakangi oleh meningkatnya kesadaran konsumen Muslim terhadap pentingnya produk halal yang tidak hanya memenuhi aspek kehalalan, tetapi juga menjunjung tinggi nilai amanah, kejujuran, dan etika bisnis Islam. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner. Sampel penelitian berjumlah 100 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepercayaan konsumen, kepatuhan syariah, dan nilai etika bisnis Islam berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, baik secara parsial maupun simultan. Dalam perspektif ekonomi Islam, kepercayaan dan kepuasan konsumen mencerminkan penerapan prinsip amanah, keadilan, dan kemaslahatan dalam kegiatan muamalah. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan nilainilai Islam dalam kegiatan bisnis, khususnya kepercayaan, kepatuhan terhadap prinsip syariah, dan etika bisnis Islam, memiliki peranan penting dalam meningkatkan kepuasan konsumen pada UMKM makanan halal bersertifikat MUI. Oleh karena itu, pelaku UMKM diharapkan dapat menjaga konsistensi penerapan prinsip-prinsip syariah dan etika bisnis Islam guna memperkuat kepercayaan serta kepuasan konsumen secara berkelanjutan. Kata Kunci: Kepercayaan Konsumen, Kepatuhan Syariah, Nilai Etika Bisnis Islam, Kepuasan Konsumen, Produk Halal, UMKM. ABSTRACT This study aims to analyze the influence of consumer trust, sharia compliance, and Islamic business ethics on the satisfaction of consumers of MUI-certified halal food at MSMEs in the Antasari area, Bandar Lampung City. This study is motivated by the increasing awareness of Muslim consumers regarding the importance of halal products that not only meet halal requirements but also uphold the values of trustworthiness, honesty, and Islamic business ethics. This study used a quantitative approach with a survey method through the distribution of questionnaires. The research sample consisted of 100 respondents selected using purposive sampling techniques. The data were analyzed using multiple linear regression with the help of the SPSS program. The results of the study indicate that consumer trust, sharia compliance, and Islamic business ethics have a positive and significant effect on consumer satisfaction, both partially and simultaneously. From an Islamic economic perspective, consumer trust and satisfaction reflect the application of the principles of trustworthiness, justice, and benefit in muamalah activities. The conclusion of this study shows that the application of Islamic values in business activities, particularly trust, compliance with sharia principles, and Islamic business ethics, plays an important role in increasing consumer satisfaction in MUI-certified halal food MSMEs. Therefore, MSME players are expected to maintain consistency in applying sharia principles and Islamic business ethics in order to strengthen consumer trust and satisfaction in a sustainable manner. Keywords: Consumer Trust, Sharia Compliance, Islamic Business Ethics Values, Consumer Satisfaction, Halal Products, MSMEs.

Actions (login required)

View Item