ANALISIS IMPLEMENTASI PENGEMBANGAN PRODUK DAN PROMOSI PENJUALAN UNTUK MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN: DALAM PERSPEKTIF BISNIS ISLAM (Studi Pada Kopi 20 Ratulangi Kota Bandar Lampung)

PARHAN, AGGIM (2026) ANALISIS IMPLEMENTASI PENGEMBANGAN PRODUK DAN PROMOSI PENJUALAN UNTUK MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN: DALAM PERSPEKTIF BISNIS ISLAM (Studi Pada Kopi 20 Ratulangi Kota Bandar Lampung). Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (6MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

ABSTRAK Ditengah persaingan yang semakin ketat dan tuntutan pasar yang semakin dinamis, Kopi 20 menghadapi tantangan dalam mengimplementasikan strategi pengembangan produk dan promosi yang optimal. Terutama dalam menghadapi biaya promosi yang semakin tinggi dan keterbatasan dalam penggunaan teknologi serta saluran distribusi yang efektif. Oleh karena itu, penting untuk merancang strategi pengembangan produk dan promosi yang tidak hanya efektif secara bisnis, tetapi juga sesuai dengan prinsip-prinsip yang dipegang dalam bisnis Islam. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Sampel dalam penelitian adalah seluruh karyawan dan pemilik kopi 20 Cabang Ratulangi, Bandar Lampung. Data dalam penelitian ini yaitu data primer, dengan teknik pengumpulan data melalui observasi dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan yaitu melalui reduksi data,penyajian data, dan verifikasi. Pengembangan produk dilakukan dengan memperhatikan cita rasa khas kopi Lampung, konsistensi kualitas bahan baku, dan inovasi menu yang menyesuaikan tren pasar. Strategi ini terbukti efektif dalam mempertahankan loyalitas pelanggan sekaligus menarik konsumen baru. Promosi penjualan yang diterapkan oleh Kopi 20 Cabang Ratulangi juga menunjukkan hasil yang signifikan. Berbagai media digunakan, mulai dari promosi langsung di gerai, penggunaan media sosial seperti Instagram dan TikTok, hingga program diskon dan paket bundling. Tantangan utama terletak pada persaingan ketat industri kopi di Bandar Lampung yang menuntut perusahaan untuk terus menjaga diferensiasi produk dan kualitas layanan. meskipun prinsip halal-thayyib dan keterbukaan harga telah diterapkan, edukasi internal kepada seluruh karyawan terkait etika bisnis Islam masih perlu diperkuat agar selaras dengan visi keberkahan usaha. Dengan demikian, tantangan Kopi 20 secara keseluruhan terletak pada kemampuan untuk menjaga keseimbangan antara inovasi produk, strategi promosi berkelanjutan, pengelolaan penjualan yang stabil, serta internalisasi nilai-nilai syariah dalam setiap aspek bisnisnya ABSTRACT Amidst increasingly fierce competition and dynamic market demands, Kopi 20 may face challenges in implementing optimal product development and promotional strategies. This is particularly true given rising promotional costs and limitations in the use of technology and effective distribution channels. Therefore, it is crucial to design product development and promotional strategies that are not only business-effective but also compliant with Islamic business principles. The method used in this study was qualitative research with a descriptive approach. The sample consisted of employees and owners of Kopi 20 Ratulangi Branch in Bandar Lampung. The data used were primary data, collected through observation and interviews. Data analysis techniques used included data reduction, data presentation, and verification. Product development is carried out with attention to the distinctive taste of Lampung coffee, consistent raw material quality, and menu innovations that adapt to market trends. This strategy has proven effective in maintaining customer loyalty while attracting new consumers. The sales promotion implemented by Kopi 20 Ratulangi Branch has also shown significant results. Various media are used, ranging from direct promotions in stores, social media platforms like Instagram and TikTok, to discount programs and bundled packages. The main challenge lies in the intense competition in the coffee industry in Bandar Lampung, which requires the company to continuously maintain product differentiation and service quality. Although the principles of halal and thayyib (Islamic law) and price transparency have been implemented, internal education for all employees regarding Islamic business ethics still needs to be strengthened to align with the vision of a blessed business. Thus, Kopi 20's overall challenge lies in its ability to maintain a balance between product innovation, sustainable promotional strategies, stable sales management, and the internalization of Sharia values in every aspect of its business.

Actions (login required)

View Item