INVENTARISASI TANAMAN OBAT SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN JAMU GENDONG TRADISIONAL DI KABUPATEN MESUJI

Widia, Citra Devi (2025) INVENTARISASI TANAMAN OBAT SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN JAMU GENDONG TRADISIONAL DI KABUPATEN MESUJI. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (6MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

ABSTRAK ii Jamu gendong tradisional ada sejak dahulu kala dan telah diwariskan secara turun temurun dari satu generasi ke generasi lainnya. Jamu Gendong tradisional dimanfaatkan sebagai warisan budaya indonesia, masyarakat memanfaatkan jamu sebagai salah satu pilihan obat yang digunakan untuk menyembuhkan penyakit atau sebagai obat untuk menjaga kesehatan tubuh. Species tanaman obat yang digunakan untuk membuat berbagai jenis jamu tradisional yang dijual di pasar sangat beragam, kunyit, jahe, dan kencur adalah tanaman obat yang banyak dimanfaatkan penjual jamu dalam membuat jamu. Tanaman obat memiliki banyak manfaat bagi manusia, namun belum banyak studi yang dilakukan mengenai pemanfaatan tanaman obat untuk dijadikan jamu tradisional. Tanaman sangat penting sebagai bahan pembuatan jamu gendong, jumlahnya yang melimpah di kabupaten Mesuji dipengaruhi oleh banyaknya hasil panen yang didapat para petani, namun semakin berkurangnya penjual jamu dikabupaten Mesuji menyebabkan kurangnya pemanfaatan tanaman sebagai bahan pembuatan jamu, oleh sebab itu “Inventarisasi Tanaman Obat Sebagai Bahan Pembuatan Jamu Gendong Tradisional di Kabupaten Mesuji” perlu dilakukan sebagai upaya melestarikan budaya turun temurun, berkaitan dengan konservasi sumber daya alam. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis tanaman obat yang digunakan sebagai bahan pembuatan jamu tradisional, cara pembuatan jamu tradisional, dan manfaat yang diperoleh dari mengkonsumsi jamu tradisional. Dalam pelaksanaan penelitian, metode analisis data yang dipakai adalah pendekatan deskriptif kualitatif yang mencakup penyusunan tabel mengenai jenis-jenis tanaman yang dijadikan bahan jamu tradisional, komposisi bahan pembuatan jamu, serta manfaat dari setiap jenis jamu tersebut. Sementara itu, untuk analisis data kuantitatif, dilakukan perhitungan menggunakan nilai UV (Use Value) dan ICS (Index of Cultural Significance). Tumbuhan obat yang dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan jamu gendong tradisional dibagi menjadi 10 Species yaitu Jahe (Zingiber officinale), Kunyit (Curcuma domestica), Kencur iii (Kaempferia galanga), Temulawak (Curcuma xanthorriza), Brotowali (Tinospora crispa), Sambiloto (Andrographis paniculata), Sirih (Piper betle), Cabe Puyang (Piper retrofractum), Asam jawa (Tamarindus indica), dan beras (Oryza sativa). Jamu tradisional yang dibuat oleh penjual jamu terdiri atas 6 jamu yaitu jamu kunyit asam, jamu beras kencur, jamu temulawak, jamu pahitan, jamu sirih, dan jamu cabe puyang. Jamu tradisional yang dibuat oleh penjual jamu terdiri atas 6 jamu yaitu jamu kunyit asam, jamu beras kencur, jamu temulawak, jamu pahitan, jamu sirih, dan jamu cabe puyang. Kata Kunci : Inventarisasi, Jamu, Mesuji, Obat ABSTRACT iv Traditional herbal medicine has existed since ancient times and has been passed down from one generation to another. Traditional herbal medicine is used as an Indonesian cultural heritage, people use herbal medicine as one of the choices of medicine used to cure diseases or as a medicine to maintain body health. The species of medicinal plants used to make various types of traditional herbal medicine sold in the market are very diverse, turmeric, ginger, and kencur are medicinal plants that are widely used by herbal medicine sellers in making herbal medicine. Medicinal plants have many benefits for humans, but not many studies have been conducted on the use of medicinal plants to make traditional herbal medicine. Plants are very important as ingredients for making herbal medicine, their abundant number in Mesuji district is influenced by the large harvest obtained by farmers, but the decreasing number of herbal medicine sellers in Mesuji district has caused a lack of use of plants as ingredients for making herbal medicine, therefore "Inventory of Medicinal Plants as Ingredients for Making Traditional Herbal Medicine in Mesuji Regency" needs to be done as an effort to preserve hereditary culture, related to the conservation of natural resources. The purpose of this study was to determine the types of medicinal plants used as ingredients for making traditional herbal medicine, how to make traditional herbal medicine, and the benefits obtained from consuming traditional herbal medicine. In conducting the study, the data analysis method used was a qualitative descriptive approach that included the preparation of tables regarding the types of plants used as ingredients for traditional herbal medicine, the composition of herbal medicine ingredients, and the benefits of each type of herbal medicine. Meanwhile, for quantitative data analysis, calculations were carried out using UV (Use Value) and ICS (Index of Cultural Significance) values. Medicinal plants used as ingredients for making traditional herbal medicine are divided into 10 species, namely Ginger (Zingiber officinale), Turmeric (Curcuma domestica), Galanga (Kaempferia galanga), Temulawak (Curcuma xanthorriza), Brotowali v (Tinospora crispa), Sambiloto (Andrographis paniculata), Betel (Piper betle), Cabe Puyang (Piper retrofractum), Tamarind (Tamarindus indica), and rice (Oryza sativa). Traditional herbal medicine made by herbal medicine sellers consists of 6 herbal medicines, namely turmeric and tamarind herbal medicine, rice kencur herbal medicine, temulawak herbal medicine, bitter herbal medicine, betel herbal medicine, and cabe puyang herbal medicine. Traditional herbal medicine made by herbal medicine sellers consists of 6 herbal medicines, namely turmeric and tamarind herbal medicine, rice and kencur herbal medicine, temulawak herbal medicine, bitter herbal medicine, betel leaf herbal medicine, and cayenne pepper herbal medicine. Keywords : Herb, Inventory, Medicine, Mesuji.

Actions (login required)

View Item