UJI ANTIBAKTERI EKOENZIM BERBAHAN KULIT BUAH-BUAHAN TERHADAP Staphylococcus epidermidis ATCC-12228

Diana, Utami (2025) UJI ANTIBAKTERI EKOENZIM BERBAHAN KULIT BUAH-BUAHAN TERHADAP Staphylococcus epidermidis ATCC-12228. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Jerawat merupakan kondisi peradangan pada kulit yang dapat mempengaruhi kelenjar pilosebaceous yang ditandai dengan munculnya komedo, pustula dan nodula pada area wajah, bahu, dada, punggung dan lengan bagian atas. Peradangan atau inflamasi pada jerawat dapat dipicu karena adanya infeksi bakteri jerawat salah satunya Staphylococcus epidermidis. Banyak antijerawat yang yang beredar di pasaran namun tidak sedikit obat-obat tersebut memberikan efek samping pada pemakainya, sehingga diperlukan alternatif antibakteri dari alam dalam pengobatan jerawat yan memiliki resiko efek samping yang lebih kecil. Ekoenzim merupakan bahan alami yang memiliki sifat antibakteri dan memiliki kemampuan dalam menghambat pertumbuhan Staphylococcus epidermidis. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh konsentrasi ekoenzim berbahan kulit buah-buahan terhadap daya hambat Staphylococcus epidermidis serta mengetahui konsentrasi optimal ekoenzim dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus epidermidis. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL). Uji antibakteri menggunakan metode difusi sumuran dengan 3 konsentrasi yang berbeda yaitu 25%, 50% dan 75%, kontrol positif menggunakan klindamisin dan kontrol negatif berupa aquadest steril. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi ekoenzim berpengaruh dalam menghambat pertumbuhan Staphylococcus epidermidis, semakin besar konsentrasi ekoenzim yang diberikan maka semakin besar pula zona hambat yang terbentuk di sekitar sumuran. Konsentrasi yang paling optimal dalam menghambat pertumbuhan Staphylococcus epidermidis adalah ekoenzim dengan konsentrasi 75% dengan rata-rata diameter zona hambat sebesar 10,2 mm (kategori kuat). Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa ekoenzim memiliki sifat antibakteri dan berpengaruh secara signifikan dalam menghambat pertumbuhan Staphylococcus epidermidis. Kata kunci: Antibakteri, Ekoenzim, Jerawat, S. epidermidis. iv ABSTRACT Acne is an inflammatory condition of the skin that can affect the pilosebaceous glands, characterized by the appearance of blackheads, pustules and nodules on the face, shoulders, chest, back and upper arms. Inflammation or inflammation of acne can be triggered by infection with acne bacteria such as Staphylococcus epidermidis. There are many anti-acne drugs on the market, but quite a few of these drugs have side effects on the user, so natural antibacterial alternatives are needed in the treatment of acne which have a smaller risk of side effects. Ecoenzymes are natural ingredients that have antibacterial properties and have the ability to inhibit the growth of Staphylococcus epidermidis. This research aims to examine the effect of the concentration of ecoenzymes made from fruit peels and determine the optimal concentration of ecoenzymes on the growth of Staphylococcus epidermidis bacteria. This research uses a quantitative approach with a Completely Randomized Design (CRD) experimental research type. The antibacterial test used the well diffusion method with 3 different concentrations, namely 25%, 50% and 75%, the positive control used clindamycin and the negative control was sterile distilled water. The results of the research showed that the ecoenzyme concentration had an effect in inhibiting the growth of Staphylococcus epidermidis. The greater the ecoenzyme concentration given, the greater the inhibition zone formed around the well. The most optimal concentration in inhibiting the growth of Staphylococcus epidermidis is ecoenzyme with a concentration of 75% with an average inhibitory zone diameter of 10,2 mm (strong category). Based on these results, it can be concluded that ecoenzymes have antibacterial properties and have a significant effect on inhibiting the growth of Staphylococcus epidermidis. Keywords : Antibacterial, Ecoenzyme, Acne, S. epidermidis

Actions (login required)

View Item