PENDAMPINGAN PRODUK LOKAL BERBASIS USAHA MIKRO KECIL (UMK) DALAM MEWUJUDKAN PERTUMBUHAN INDUSTRI HALAL DI TULANG BAWANG LAMPUNG

Syahidin, Achmad Chotib Umar (2024) PENDAMPINGAN PRODUK LOKAL BERBASIS USAHA MIKRO KECIL (UMK) DALAM MEWUJUDKAN PERTUMBUHAN INDUSTRI HALAL DI TULANG BAWANG LAMPUNG. Masters thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (2MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK Perkembangan potensi Usaha Mikro Kecil (UMK) sebagai produsen produk lokal mempunyai peranan penting dalam meningkatkan pendapatan dan perekonomian daerah, serta menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat. Hal ini juga harus selaras dengan regulasi pemerintah mengenai produk halal. Kecamatan Banjar Agung Kabupaten Tulang Bawang memiliki pelaku usaha rumahan yang berkembang pesat, namun dari banyaknya jumlah UMK masih terdapat pelaku usaha yang belum memiliki sertifikasi halal pada produknya dan menggunakan label halal tanpa adanya sertifikasi halal, sehingga hal ini perlu dilakukan pendampingan sertifikat halal sebagai langkah untuk mengembangkan industri halal di Kecamatan Banjar Agung. Rumusan dalam penelitian ini adalah bagaimana perkembangan UMK di Kecamatan Banjar Agung, bagaimana upaya menumbuhkan kesadaran Masyarakat mengenai produk halal, dan bagaimana pendampingan produk halal di Kecamatan Banjar Agung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan Usaha Mikro Kecil, upaya menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya produk halal, serta pendampingan produk halal di Kecamatan Banjar Agung. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitataif dengan metode pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Perkembagan Usaha Mikro Kecil (UMK) di Kecamatan Banjar Agung mampu meningkatkan perekonomian masyarakat dengan memenuhi kebutuhan mereka dan menjadikan masyarakat semakin mandiri dengan usaha yang dijalankan. 2) Perkembangan produk halal di Kecamatan Banjar Agung belum berjalan secara maksimal, hal ini terlihat dari masih banyaknya Usaha Mikro Kecil (UMK) yang belum memiliki sertifikasi halal pada produknya. Perlu adanya peningkatan dalam kegiatan sosialisasi untuk menumbuhkan kesadaran halal di Kecamatan Banjar Agung. 3) Setelah mengikuti sosialisasi dan pendampingan, beberapa pelaku usaha mulai mendaftarkan produknya untuk disertifikasi halal. Adanya sertifikasi halal pada produk UMK membawa berbagai keuntungan, seperti meningkatnya kepercayaan masyarakat dan peningkatan daya jual produk. Kata kunci: pendampingan, produk lokal, UMK, industri halal vi ABSTRACT The potential development of Micro and Small Enterprises (MSEs) as producers of local products has a significant impact on regional income and the economy, as well as job creation for the community. The MSEs must also comply with regulatory standards on halal products. The home�based industries in Banjar Agung Sub-district, Tulang Bawang Regency, are growing rapidly. However, despite the large number of MSEs, some business actors do not have halal certification for their products, and they use halal labels without proper certification. This issue necessitates halal certification assistance as a step toward developing the halal sector in Banjar Agung Sub-district. The research question is: how is the development of MSEs in Banjar Agung Sub-district? What are the measures to improve public knowledge about halal products? How is the availability of halal products in Banjar Agung District? This study will look at the growth of MSEs, efforts to improve public knowledge about the importance of halal products, and halal product assistance in Banjar Agung Sub-district. This study employs the descriptive-qualitative method with observation, interviews, and documentation as the data-gathering techniques. The findings revealed that 1) the growth of MSEs in Banjar Agung Sub-district has the potential to boost the community's economy by addressing their needs and increasing the community's independence through the enterprises they run. 2) The development of halal products in Banjar Agung Sub-district has not gone well, evidenced by many MSEs remaining without halal certification for their products. To promote halal awareness in Banjar Agung Sub-district, more socializing activities are required. 3) Following the socialization, various business actors started registering their products for halal certification. The existence of halal certification for MSEs' products has several advantages, including greater public trust and product selling power. Keywords: Assistance, local product, MSEs, halal industry vii الملخص إن التنمية احملتملة للمشروعات الصغرية واملتناىية الصغر كمنتجني للمنتجات احمللية هلا دور مهم يف زيادة الدخل واالقتصاد اإلقليمي، فضالً عن خلق فرص عمل للمجتمع. كما جيب أن يتماشى ذلك مع اللوائح احلكومية املتعلقة باملنتجات احلالل. يوجد يف مقاطعة بنجار أغونج يف حمافظة توالنج باوانج أعمال جتارية منزلية تنمو بسرعة، ولكن من بني العدد الكبري من الشركات الصغرية واملتوسطة ال يزال ىناك جهات فاعلة يف جمال األعمال التجارية ال متلك شهادة حالل ملنتجاهتا وتستخدم عالمات حالل دون شهادة حالل. لذلك، جيب أن يتم ذلك مبساعدة شهادة احلالل كخطوة لتطوير صناعة احلالل يف مقاطعة بنجار أغونج. وتتمثل الصياغة يف ىذه الدراسة يف كيفية تطوير املشاريع املتناىية الصغرى والصغرية واملتوسطة يف مقاطعة بنجار أجونج الفرعية، وكيفية بذل اجلهود لرفع الوعي العام حول املنتجات احلالل، وكيفية مساعدة املنتجات احلالل يف مقاطعة بنجار أجونج الفرعية. هتدف ىذه الدراسة إىل حتليل تطور املشاريع متناىية الصغر والصغرية، واجلهود املبذولة لرفع الوعي العام بأمهية املنتجات احلالل، واملساعدة يف املنتجات احلالل يف مقاطعة بنجار أغونج. ىذا البحث عبارة عن حبث وصفي نوعي باستخدام أساليب مجع البيانات باستخدام املالحظة واملقابلة والتوثيق. وقد أظهرت النتائج ما يلي : 1( إن تطوير املشاريع الصغرية واملتناىية الصغر يف مقاطعة بنجار أجونج الفرعية قادر على حتسني اقتصاد اجملتمع من خالل تلبية احتياجاهتم وجعل اجملتمع أكثر استقاللية يف األعمال التجارية اليت يديروهنا، 2( مل يتم تطوير املنتجات احلالل يف مقاطعة بنجار أجونج على النحو األمثل، وميكن مالحظة ذلك من حقيقة أنو ال يزال ىناك العديد من الشركات الصغرية والصغرية اليت ال متلك شهادة حالل ملنتجاهتا. جيب أن تكون ىناك زيادة يف أنشطة التنشئة االجتماعية لتعزيز الوعي باحلالل يف مقاطعة بنجار أجونج، 3( بعد املشاركة يف التنشئة االجتماعية، بدأت العديد من اجلهات الفاعلة يف جمال األعمال يف تسجيل منتجاهتا للحصول على شهادة احلالل. إن وجود شهادة احلالل يف منتجات املشاريع املتناىية الصغر والصغرية واملتوسطة جيلب العديد من الفوائد، مثل زيادة ثقة اجلمهور وزيادة قابلية تسويق املنتجات. الكلمات المفتاحية: التوجيه، المنتجات المحلية، المشاريع المتناهية الصغر، صناعة الحالل

Actions (login required)

View Item