ANALISIS DESKRIPTIF EFEKTIVITAS PERENDAMAN BIJI SALAK (Salacca zalacca [Gaertn] Voss) DALAM LARUTAN ECO ENZYME PADA PERTUMBUHAN VEGETATIF AWAL

MUZDALIFA, Ali azhar (2024) ANALISIS DESKRIPTIF EFEKTIVITAS PERENDAMAN BIJI SALAK (Salacca zalacca [Gaertn] Voss) DALAM LARUTAN ECO ENZYME PADA PERTUMBUHAN VEGETATIF AWAL. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Biji salak (Salacca zalacca [Gaertn] Voss) memiliki masa dormasi yang lama, biji salak akan mengalami perkecambahan selama 30 hari tanpa adanya perlakuan. Hal ini disebabkan karena kulit biji salak yang tebal sehingga memerlukan perlakuan khusus untuk mengurangi masa dormansi dengan merendam biji pada larutan Eco enzyme. Larutan Eco enzyme dapat melunakan kulit biji salak yang keras serta mempermudah air untuk masuk kedalam biji, sehingga dapat mempercepat proses metabolisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas waktu perendaman biji salak pada larutan Eco enzyme terhadap pertumbuhan vegetative awal biji salak dan pengaruh konsentrasi Eco enzyme yang efektif digunakan dalam memecahkan dormansi biji salak (Salacca zalacca [Gaertn] Voss). Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif metode deskriptif yang bertujuan untuk mendeskripsikan pengaruh perlakuan yang meliputi dua faktor. Faktor pertama konsentrasi yang terdiri dari 5 taraf perlakuan yang meliputi 0% (P0), 20% (P1), 40% (P2), 80% (P3), dan 100% (P4) serta faktor kedua yaitu lama perendaman yang terdiri dari 3 taraf perlakuan diantaranya 3 jam (L1), 6 jam (L2), dan 9 jam (L3). Data analisis menggunakan uji two way anova. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan menunjukan bahwa lama waktu perendaman yang berpengaruh terhadap pertumbuhan vegetatif awal biji salak (Salacca zalacca [Gaertn] Voss) adalah 6 jam dan pengaruh konsentrasi Eco enzyme yang efektif digunakan untuk memecahkan dormansi yaitu konsentrasi 2 ml cairan. Kata Kunci: Biji Salak, Dormansi, Eco enzyme, Pematahan. iv ABSTRACT Salak seeds (Salacca zalacca [Gaertn] Voss) have a long dormation period, salak seeds will germinate for 30 days without any treatment. This is because the skin of salak seeds is thick so it takes a long time for germination to occur. The Eco enzyme solution can soften the hard skin of salak seeds and make it easier for water to enter the seeds, thereby speeding up the metabolic process. This research aims to determine the effectiveness of soaking salak seeds in an Eco enzyme solution on the initial vegetative growth of salak seeds and the effect of Eco enzyme concentrations that are effectively used in breaking the dormancy of Salacca zalacca [Gaertn] Voss) seed. This research is a quantitative descriptive method study which aims to describe the effect of treatment which includes two factors. The first factor is concentration consisting of 5 treatment levels including 0% (P0), 20% (P1), 40% (P2), 80% (P3), and 100% (P4) and The second factor is the soaking time which consists of 3 treatment levels including 3 hours (L1), 6 hours (L2), and 9 hours (L3). Data analysis used the two way anova test. Based on research that has been carried out, it shows that the length of soaking time that influences the initial vegetative growth of salak seeds (Salacca zalacca [Gaertn] Voss) is 6 hours and the effect of the Eco enzyme concentration that is effectively used to break dormancy is a concentration of 2 ml of liquid. Keywords: Breaking, Dormancy, Eco enzyme Salak Seeds,

Actions (login required)

View Item