STUDI PERBANDINGAN METODE ANALISIS EKSTRAKSI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER

Vina, Tuzzuhro (2022) STUDI PERBANDINGAN METODE ANALISIS EKSTRAKSI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

Full text not available from this repository.

Abstract

ABSTRAK Metabolisme adalah reaksi kimia yang berlangsung di dalam organisme hidup, dan merupakan reaksi yang sangat terkoordinasi, mempunyai tujuan, serta mencakup berbagai kerjasama dari banyak sistem multi enzim. Secara singkat, metabolisme adalah proses pembentukan metabolit. Metabolit merupakan senyawa-senyawa organik yang dihasilkan dan terlibat dalam metabolisme. Metabolit dibagi menjadi dua yaitu metabolit primer dan metabolit sekunder. Metabolit sekunder merupakan senyawa organik yang tidak esensial bagi pertumbuhan organisme dan ditemukan dalam bentuk yang unik atau berbeda-beda antara spesies yang satu dan lainnya. Untuk memperoleh metabolit sekunder dari tumbuhan dapat diperoleh dengan beberapa cara, salah satunya dengan menggunakan metode ekstraksi. Ekstraksi merupakan salah satu proses pemisahan atau pemurnian suatu senyawa dari campurannya dengan bantuan pelarut. Tujuan dari ekstraksi yaitu untuk menarik komponen kimia yang terdapat pada tumbuhan yang pada umumnya diekstrak dengan pelarut. Pada proses ekstraksi terdapat banyak metode yang dapat digunakan dalam pengekstraksian, seperti metode destilasi uap, metode infundasi, metode maserasi, metode perkolasi, metode pelarut panas bertekanan, metode pengendapan oleh pelarut, metode pengepresan mekanis, metode rendering, metode refluks, metode sokletasi, metode tekanan dingin, dan metode ultrasonik. Metode-metode tersebut terdapat cara dan kelebihan serta kelemahan dari metode tersebut yang dibahas dalam jurnal ini. Kata kunci : Metabolisme, metabolit sekunder, ekstraksi, Metode ekstraksi ABSTRACT Metabolism is a chemical reaction that takes place in living organisms, and is a highly coordinated reaction, has a purpose, and includes the cooperation of many multi-enzyme systems. In short, metabolism is the process of forming metabolites. Metabolites are organic compounds produced and involved in metabolism. Metabolites are divided into two, namely primary metabolites and secondary metabolites. Secondary metabolites are organic compounds that are not essential for the growth of organisms and are found in unique forms or differ from one species to another. To obtain secondary metabolites from plants, it can be obtained in several ways, one of which is by using the extraction method. Extraction is a process of separating or purifying a compound from its mixture with the help of a solvent. The purpose of extraction is to extract the chemical components found in plants which are generally extracted with solvents. In the extraction process there are many methods that can be used in the extraction, such as steam distillation method, infundation method, maceration method, percolation method, hot pressurized solvent method, solvent deposition method, mechanical pressing method, rendering method, reflux method, soxhlet method, method cold pressure, and ultrasonic methods. These methods have methods and the advantages and disadvantages of these methods are discussed in this journal. Keyword : Metabolism, secondary metabolites, extraction, Extraction method

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Pendidikan Biologi
Divisions: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Pendidikan Biologi
Depositing User: LAYANAN PERPUSTAKAAN UINRIL REFERENSI
Date Deposited: 02 Aug 2022 04:21
Last Modified: 02 Aug 2022 04:21
URI: http://repository.radenintan.ac.id/id/eprint/20232

Actions (login required)

View Item View Item