UJI ANTIBAKTERI KOMBUCHA DAUN SIRIH (Piper betle L.) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes

YOLANDA, NOVELA PUTRI (2022) UJI ANTIBAKTERI KOMBUCHA DAUN SIRIH (Piper betle L.) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes. Undergraduate thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

[thumbnail of COVER BAB 1, BAB 2 DAPUS.pdf] PDF
Download (1MB)
[thumbnail of YOLANDA FULL SKRIPSI.pdf] PDF
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK Bakteri Propionibacterium acnes merupakan salah satu bakteri yang berperan pada patogenesis jerawat. Antibakteri merupakan zat yang dapat menghambat pertumbuhan atau bahkan membunuh bakteri. Beberapa bahan alami seperti kombucha dan daun sirih (Piper betle L.) memiliki kandungan yang berperan sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kemampuan kombucha daun sirih (Piper betle L.) sebagai antibakteri terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang dilakukan dengan metode difusi sumuran dan melihat diameter zona hambat yang terbentuk dari kombucha daun sirih (Piper betle L.). Hasil dari penelitian ini menunjukkan zona hambat pada konsentrasi gula pasir 10% (b/v) sebesar 7.03 mm, konsentrasi 13% (b/v) sebesar 8.2 mm, konsentrasi 16% (b/v) sebesar 9.8 mm, dan pada konsentrasi 19% (b/v) didapat diameter zona hambat tertinggi yaitu sebesar 10.6 mm. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi konsentrasi gula pasir yang diberikan, maka semakin besar diameter zona hambat yang terbentuk. Kata kunci: Antibakteri, Kombucha Daun Sirih (Piper betle L.), Propionibacterium acnes iii ABSTRACT Propionibacterium acnes is one of the bacteria involved in the pathophysiology of acne. Antibacterial is a chemical that can stop bacteria from growing or even kill them. Antibacterial compounds can be found in some natural products including kombucha and betel leaf (Piper betle L.). The goal of this investigation was to see if betel leaf kombucha (Piper betle L.) has any antibacterial properties against the bacteria Propionibacterium acnes. The diameter of the inhibitory zone created from betel leaf kombucha was measured in this qualitative study, which was carried out using the well diffusion method (Piper betle L.). The inhibition zone diameter was 7.03 mm at a concentration of 10% granulated sugar (w/v), 8.2 mm at a concentration of 13 % (w/v), 9.8 mm at a concentration of 16% (w/v), and 10.6 mm at a concentration of 19% (w/v). Based on these findings, it can be stated that the wider the width of the inhibition zone generated, the higher the concentration of granulated sugar provided. Keywords: Antibacterial, Betel Leaf Kombucha (Piper betle L.), Propionibacterium acnes

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: Pendidikan Biologi
Divisions: Fakultas Tarbiyah dan Keguruan > Pendidikan Biologi
Depositing User: LAYANAN PERPUSTAKAAN UINRIL REFERENSI
Date Deposited: 14 Feb 2022 07:34
Last Modified: 14 Feb 2022 07:34
URI: http://repository.radenintan.ac.id/id/eprint/17577

Actions (login required)

View Item View Item