ANALISIS PENERAPAN ISO 9001:2015 TENTANG SISTEM MANAJEMEN MUTU DALAM PENGENDALIAN PRODUKSI DAN PENINGKATAN KUALITAS PRODUK (Studi Pada PT. Tirta Gemilang Rahayu)

Muklis, Ardiansah (2022) ANALISIS PENERAPAN ISO 9001:2015 TENTANG SISTEM MANAJEMEN MUTU DALAM PENGENDALIAN PRODUKSI DAN PENINGKATAN KUALITAS PRODUK (Studi Pada PT. Tirta Gemilang Rahayu). Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Pada penelitian ini penulis membahas tentang sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 sebuah perusahaan di Lampung Timur yaitu PT. Tirta Gemilang Rahayu yang memproduksi air minum dalam kemasan. Air minum merupakan kebutuhan penting manusia untuk menstabilkan kondisi tubuh, oleh karena itu produk air minum yang dikonsumsi harus steril dan higienis agar tidak menjadi perantara penyebaran penyakit serta penyebaran terutama virus covid 19. Oleh karena itu rumusan masalah penelitian ini adalah bagaimana penerapan klausul 8, klausul 9 dan klausul 10 pada sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 di PT. Tirta Gemilang Rahayu dan bagaimana sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 dalam perspektif islam. Metode penelitian yang digunakan yaitu menggunakan jenis penelitian penelitian lapangan atau yang disebut dengan Field Research. Jumlah sampel yang diambil yaitu sebanyak 3 orang dari kepala bagian produksi, kepala bidang Quality Control, dan karyawan dibidang produksi. Dalam analisis data yang digunakan, penulis menggunakan cara berfikir induktif yaitu melihat dan menyimpulkan dari berbagai wawancara yang dilakukan. Pada hasil penelitian yang telah dilakukan, ditemukan beberapa hasil penelitian yaitu penerapan sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 di PT. Tirta Gemilang Rahayu terutama pada pengendalian produksi dan peningkatan kualitas produk perusahaan menggunakan klausul operasional dengan menerapkan kegiatan produksi yang bersih, untuk klausul evaluasi perusahaan mengevaluasi hasil kegiatan produksi pada setiap shift kerja berlanjut ke klausul peningkatan untuk mempertahankan atau meningkatkan kualitas produk. Dampak yang ditimbulkan adalah semakin mudahnya perusahaan dalam menentukan standar kualitas baik dari hasil produksi maupun perusahaan. Selain itu setiap bidang mempuanyai kejelasan tugas dan tanggung jawab serta mempermuda mengarahkan setiap personil untuk mencapai produk yang berkualitas dan sesuai dengan pelanggan. Menurut prespektif bisnis Islam sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 telah sesuai dengan bisnis Islam hal ini dikarenakan sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 memprioritaskan kualitas barang yang diproduksi baik kualitas bahan baku, bahan penunjang, label halal dan kebersihan pada tahap produksi. Sesuai dengan Q.S. Al Baqarah ayat 168, dimana pada surat Al Baqarah ayat 168 umat muslim diwajibkan mengkonsumsi segala hal yang halal dan berkualitas baik. Kata Kunci: Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2015, Pengendalian Produksi, Peningkatan Kualitas Produk iv ABSTRACT In this study the authors discuss the ISO 9001:2015 quality management system of a company in East Lampung, namely PT. Tirta Gemilang Rahayu which produces bottled drinking water. Drinking water is an important human need to stabilize the body's condition, therefore the drinking water product consumed must be sterile and hygienic so that it does not become an intermediary for the spread of disease and the spread, especially of the Covid 19 virus. Therefore, the formulation of the research problem is how to apply clause 8, clause 9 and clause 10 of the ISO 9001:2015 quality management system at PT. Tirta Gemilang Rahayu and how is the ISO 9001:2015 quality management system in an Islamic perspective. The research method used is using a type of field research research or what is called Field Research. The number of samples taken was 3 people from the head of production, head of Quality Control, and employees in production. In analyzing the data used, the writer uses an inductive way of thinking, namely seeing and concluding from the various interviews conducted. In the results of the research that has been carried out, several research results were found, namely the application of the ISO 9001: 2015 quality management system at PT. Tirta Gemilang Rahayu, especially in controlling production and improving the quality of the company's products uses operational clauses by implementing clean production activities, for the evaluation clause the company evaluates the results of production activities in each work shift continuing to the improvement clause to maintain or improve product quality. The impact is that it is easier for companies to determine quality standards for both production and company results. In addition, each field has clarity of duties and responsibilities and makes it easier to direct each personnel to achieve quality products and according to customers. According to the perspective of Islamic business, the ISO 9001: 2015 quality management system is in accordance with Islamic business, this is because the ISO 9001: 2015 quality management system prioritizes the quality of goods produced, both the quality of raw materials, supporting materials, halal labels and cleanliness at the production stage. In accordance with QS Al Baqarah verse 168, where in Surah Al Baqarah verse 168 Muslims are required to consume all things that are halal and of good quality. Keywords: ISO 9001:2015 Quality Management System, Production Control, Product Quality Improvement

Actions (login required)

View Item