PERAN GURU DALAM PEMBIASAAN MAKANAN SEHAT PADA ANAK USIA DINI DI PAUD NURUL ISLAM RAUDHATUL MUTTAQIN KABUPATEN TANGGAMUS

INTAN, MAULA SYIFA (2026) PERAN GURU DALAM PEMBIASAAN MAKANAN SEHAT PADA ANAK USIA DINI DI PAUD NURUL ISLAM RAUDHATUL MUTTAQIN KABUPATEN TANGGAMUS. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (5MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

ABSTRAK Makanan sehat pada anak usia dini merupakan kegiatan yang dirancang untuk menanamkan kebiasaan mengonsumsi makanan bergizi sejak dini dengan metode yang menarik dan sesuai perkembangan anak. Penlitian ini bertujuan untuk menganalisis peran guru dalam pembiasaan makanan sehat di PAUD Nurul Islam Raudhatul Muttaqin Kabupaten Tanggamus. Fokus penlitian ini mencakup peran guru dalam pembiasaan makan sehat anak usia dini. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif untuk menggambarkan secara sistematis peran guru dalam pembiasaan makanan sehat.Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara mendalam dengan para guru,dan Observasi dilakukan untuk melihat bagaimana guru menerapkan pembiasaan makanan sehat sedangkan wawancara bertujuan menggali lebih dalam pemahaman guru terkait pembiasaan makanan sehat. Hasil penelitian menujukkan bahwa guru berperan sangat strategis dalam membiasakan makanan sehat pada anak usia dini. Guru tidak hanya menyampaikan materi gizi seimbang, tetapi juga berfungsi sebagai fasilitator, motivator, dan model perilaku yang sinergis menciptakan lingkungan belajar kondusif untuk pembentukan kebiasaan makan sehat. Sebagai fasilitator, guru mengelola pembelajaran dengan media edukasi variatif dan melibatkan anak secara aktif. Sebagai model perilaku, guru menjadi teladan dalam memilih dan mengonsumsi makanan bergizi serta membangun pola pikir sehat anak. Sinergi peran ini efektif menanamkan nilai makanan sehat sehingga kebiasaan positif dapat berkembang berkelanjutan, dengan keberhasilan bergantung pada konsistensi dan kreativitas guru dalam pembelajaran dan contoh nyata sehari-hari. Kata kunci : Peran Guru. Pembiasaan Makanan Sehat, Anak Usia Dini ii ABSRACT The of healthy eating in early childhood is an activity designed to instill the habit of consuming nutritious food from an early age using methods that are interesting and appropriate to the child's development. This study aims to analyze the role of teachers in habituating healthy eating at PAUD Nurul Islam Raudhatul Muttaqin in Tanggamus Regency. The focus of this study includes the role of teachers in the healthy eating habits of early childhood children. This research uses a qualitative approach with a descriptive method to systematically describe the role of teachers in habituating healthy eating. Data were collected through observations and in depth interviews with teachers. Observations were made to see how teachers implement healthy eating habits, while interviews aimed to explore teachers' understanding of the healthy eating habituation. The result study showed that teachers play a very strategic role in habituating healthy eating in early childhood. Teachers not only deliver balanced nutrition material but also function as facilitators, motivators, and behavioral models that synergistically create a conducive learning environment for forming healthy eating habits. As facilitators, teachers manage learning with various educational media and actively involve children. As behavioral models, teachers set an example in choosing and consuming nutritious food and build healthy mindsets in children. This synergy of roles effectively instills the value of healthy eating so that positive habits can develop sustainably, with success depending on the teacher's consistency and creativity in teaching and real daily examples. Keywords : Teacher Role, Healthy Eating Habituation, Early Childhood

Actions (login required)

View Item