PENGARUH LABELISASI HALAL, RELIGIUSITAS, SELERA DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK MIE INSTAN KOREA DALAM PERSPEKTIF BISNIS ISLAM (Studi Pada Masyarakat Muslim Di Bandar Lampung)

SALSA, AZZAHRA RUSMIYATI (2026) PENGARUH LABELISASI HALAL, RELIGIUSITAS, SELERA DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK MIE INSTAN KOREA DALAM PERSPEKTIF BISNIS ISLAM (Studi Pada Masyarakat Muslim Di Bandar Lampung). Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

PDF Download (5MB)

Abstract

ABSTRAK Popularitas mie instan Korea di kalangan umat islam Indonesia semakin meningkat, namun hal ini menimbulkan kekhawatiran terkait status halal dari produk impor tersebut. Beberapa produk belum memiliki label halal resmi dari lembaga Indonesia, menimbulkan keraguan dan mempengaruhi perilaku konsumen. Riset ini ditujukan guna mengkaji dampak labelisasi halal, religiusitas, rasa, dan harga terhadap keputusan pembelian mi instan Korea dari perspektif bisnis Islami. Label halal dipahami sebagai jaminan kepatuhan produk terhadap syariah, religiusitas mencerminkan kepatuhan individu dalam memilih produk halal, rasa terkait dengan preferensi rasa, dan harga mencerminkan daya beli konsumen dan nilai yang dirasakan. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui kuesioner online kepada 100 responden muslim di Bandar Lampung, menggunakan teknik purposive sampling dengan kriteria masyarakat muslim di Bandat Lampung dan yang pernah membeli produk mie instan Korea. Perhitungan sampel menggunakan rumus Slovin dengan tingkat kesalahan 0,1. Data dianalisis menggunakan SmartPLS 4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa label halal, religiusitas, rasa, dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Temuan ini memberikan kontribusi bagi pelaku usaha dalam merancang strategi pemasaran yang sesuai dengan prinsip bisnis Islami dan karakteristik konsumen muslim. ABSTRACT The popularity of Korean instant noodles among Indonesian muslims is increasing, but this raises concerns regarding the halal status of these imported products. Some products do not yet have official halal labels from Indonesian institutions, raising doubts and influencing consumer behavior. This study aims to analyze the influence of halal labeling, religiosity, taste, and price on purchasing decisions for Korean instant noodles from an Islamic business perspective. The halal label is understood as a guarantee of product compliance with sharia, religiosity reflects an individual‟s obedience in choosing halal products, taste is related to taste preferences, and price reflects consumers‟ purchasing power and perceived value. The study used a quantitative approach with data collection techniques through online questionnaires to 100 Muslim respondents in Bandar Lampung, using a purposive sampling technique with the criteria of the Muslim community in Bandar Lampung and those who had purchased Korean instant noodle products. The sample calculation used the Slovin formula with a 0.1 error rate. Data were analyzed using SmartPLS 4. The results show that the halal label, religiosity, taste, and price have a positive and significant effect on purchasing decisions. These findings contribute to business actors in designing marketing strategies that are in accordance with Islamic business principles and the characteristics of muslim consumers.

Actions (login required)

View Item