PEMANFAATAN LIMBAH KUBIS, DAN AMPAS KOPI SEBAGAI PUPUK ORGANIK TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.)

ALHAIKAL, IBRAHIM AKBAR (2025) PEMANFAATAN LIMBAH KUBIS, DAN AMPAS KOPI SEBAGAI PUPUK ORGANIK TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.). Diploma thesis, UIN Raden Intan Lampung.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Limbah adalah materi atau produk yang tersisa setelah suatu kegiatan atau proses produksi, dan sudah tidak memiliki fungsi aslinya. Limbah kubis dan ampas kopi adalah salah satu dari limbah. Untuk mengurangi permasalahan limbah, salah satu cara yang masyarakat bisa lakukan adalah mengelola limbah organik menjadi pupuk organik dengan cara pengkomposan. Tujuan dari penelitian ini adalah Untuk mengidentifikasi pengaruh pemberian pupuk organik dari limbah kubis dan ampas kopi terhadap pertumbuhan tanaman pakcoy, dan untuk menganalisis perlakukan yang paling efektif terhadap pertumbuhan tanaman pakcoy. Penelitian ini menggunakan metode RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan pendekatan Kuantitatif dan menggunakan uji hipotesis one way ANOVA. Pembuatan pupuk organik yang memanfaatkan limbah kubis dan ampas kopi dengan komposisi 15 Kg Limbah kubis, 9 Kg ampas kopi robusta , 6 Kg dedak padi dengan cara pengkomposan aerob. Pada penelitian ini, dosis yang digunakan yaitu : (P1) 1 Kg kompos : 2 Kg tanah, (P2) 1,5 Kg kompos : 1,5 Kg tanah, (P3) 2 Kg kompos : 1 Kg tanah, dan (P0) hanya menggunakan tanah. Parameter yang digunakan pada penelitian ini adalah tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun, tinggi daun, bobot basah tanaman, bobot kering tanaman, bobot basah akar, dan bobot kering akar. Hasil dari penelitian dengan menggunakan uji ANOVA menunjukan nilai signifikasi <0,05 sehingga dapat disimpulkan memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan tanaman Pakcoy (Brasica rapa L.). Komposisi yang paling cocok digunkan adalah komposisi P1 1 Kg Pupuk organic : 2 Kg Tanah. Hasil dari data penelitian menunjuan komposisi tersebut lebih unggul dalam seluruh parameter dibandingkan dengan komposisi yang lainnya. Kata kunci : Limbah kubis, Ampas kopi, Pupuk organik, Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.), Pengkomposan. ABSTARCT Waste is material or product that remains after an activity or production process and no longer has its original function. Cabbage waste and coffee grounds are examples of waste. To reduce waste problems, one method that the people can apply is managing organic waste into organic fertilizer through composting. The purpose of this research is to identify the effect of organic fertilizer made from cabbage waste and coffee grounds on the growth of pakcoy plants and to analyze the most effective treatment for pakcoy growth. This research used a RAL (Simple Random Sampling) method with a quantitative approach and employed a one-way ANOVA hypothesis test. The organic fertilizer was produced by composting cabbage waste (15 kg), robusta coffee grounds (9 kg), and rice bran (6 kg) using an aerobic composting method. The treatment doses used were: (P1) 1 kg compost : 2 kg soil, (P2) 1.5 kg compost : 1.5 kg soil, (P3) 2 kg compost : 1 kg soil, and (P0) soil only. The parameters measured in this study included plant height, number of leaves, leaf width, leaf height, fresh plant weight, dry plant weight, fresh root weight, and dry root weight. The results of the study, analyzed using ANOVA, showed a significance value of <0.05, indicating that the treatments significantly affected the growth of pakcoy plants (Brassica rapa L.). The most suitable composition was P1 (1 kg organic fertilizer : 2 kg soil). The research data demonstrated that this composition outperformed other compositions across all measured parameters. Key word : Cabbage waste, coffee grounds, organic fertilizer, pakcoy plants (Brassica rapa L.), composting.

Actions (login required)

View Item