PENGARUH MARKETING MIX 4P DAN SERVICE QUALITY TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN BISNIS SYARIAH (Studi Pada Konsumen Pizza Hut Raden Intan Bandar Lampung)

Kamelia, Jupri (2025) PENGARUH MARKETING MIX 4P DAN SERVICE QUALITY TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN BISNIS SYARIAH (Studi Pada Konsumen Pizza Hut Raden Intan Bandar Lampung). Diploma thesis, UIN Raden Intan Lampung.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Industri kuliner di Indonesia mengalami pertumbuhan yang sangat pesat, termasuk pada segmen restoran cepat saji seperti restoran pizza. Salah satu pemain utama dalam industri ini adalah Pizza Hut, yang dikenal sebagai pelopor restoran Pizza di Indonesia. Namun, pada periode Januari hingga September 2024, Pizza Hut mengalami penurunan kinerja keuangan yang cukup signifikan. Penurunan ini diduga disebabkan oleh semakin ketatnya persaingan dari restoran restoran baru yang menawarkan produk sejenis dengan variasi dan strategi pemasaran yang lebih agresif. Dalam konteks ini, penting untuk memahami faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan pelanggan agar perusahaan dapat meningkatkan daya saing dan mempertahankan posisinya di pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh marketing mix 4P (Product, Price, Place, Promotion) dan kualitas layanan (Service Quality) terhadap kepuasan pelanggan (Customer Satisfaction) di Pizza Hut Raden Intan Bandar Lampung. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 96 responden dengan teknik simple random sampling. Analisis data dilakukan melalui uji validitas, uji reliabilitas, serta uji T dan F untuk melihat pengaruh masing-masing variabel independen terhadap variabel dependen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel marketing mix 4P dan kualitas layanan secara parsial maupun simultan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Temuan ini menunjukkan bahwa peningkatan strategi pemasaran dan layanan akan berdampak pada meningkatnya kepuasan dan loyalitas pelanggan. Penelitian ini juga menjadi referensi penting dalam pengembangan strategi bisnis kuliner ke depan Kata Kunci: Marketing Mix 4P, Service Quality, Customer Satisfaction Dan Bisnis Syariah. ABSTRACT The culinary industry in Indonesia is experiencing rapid growth, including in the fast-food restaurant segment such as pizza restaurants. One of the key players in this industry is Pizza Hut, recognized as a pioneer of pizza restaurants in Indonesia. However, from January to September 2024, Pizza Hut has faced a significant decline in financial performance. This decrease is suspected to be due to increasingly intense competition from new restaurants offering similar products with greater variety and more aggressive marketing strategies. In this context, it is important to understand the factors that influence customer satisfaction so that the company can improve its competitiveness and maintain its market position. This study aims to analyze the influence of the 4P marketing mix (Product, Price, Place, Promotion) and service quality on customer satisfaction at Pizza Hut Raden Intan, Bandar Lampung. The research method used is a quantitative approac. Data were collected through questionnaires distributed to 96 respondents using simple random sampling. Data analysis was conducted using validity and reliability tests, as well as T-tests and F-tests to examine the influence of each independent variable on the dependent variable. The results of the study show that the marketing mix 4P and service quality variables have a positive and significant effect on customer satisfaction, both partially and simultaneously. These findings suggest that improvements in marketing strategies and service quality can lead to higher customer satisfaction and loyalty. This research also serves as an important reference in the development of future business strategies in the competitive culinary sector. Keywords: Marketing Mix 4P, Service Quality, Customer Satisfaction and Business Sharia.

Actions (login required)

View Item