PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH DAN LIMBAH KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SERTA KULIT BUAH JERUK MANIS (Citrus sinensis L.) MENJADI LILIN AROMATERAPI

Adiibah, Bilqiis Devi Wijaya Kesuma (2024) PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH DAN LIMBAH KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) SERTA KULIT BUAH JERUK MANIS (Citrus sinensis L.) MENJADI LILIN AROMATERAPI. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK Berkembangnya usaha UMKM di Kota Bandar Lampung menghasilkan banyaknya bahan sisa produksi yang tidak terpakai termasuk limbah jelantah, limbah kulit buah jeruk manis dan limbah kulit buah manggis. Limbah tersebut dapat mencemari lingkungan karena tidak adanya penanganan secara langsung sehingga perlu penanggulangan terhadap limbah sisa UMKM tersebut. Salah satunya dengan diolah menjadi produk ramah lingkungan yaitu lilin aromaterapi. Lilin aromaterapi merupakan lilin berbahan paraffin, stearin dan minyak atsiri yang jika dibakar mengeluarkan aroma wangi yang khas berasal dari minyak astiri. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kualitas lilin aromaterapi yang dihasilkan dari kombinasi minyak jelantah dengan warna dari kulit buah manggis dan aroma wangi dari kulit jeruk pada lilin aromaterapi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian eksperimen. Metode yang digunakan adalah RAL dengan 3 kali pengulangan. Perlakuan pada penelitian terdiri dari 5 taraf perbandingan dengan konsentrasi ekstrak kulit jeruk manis dan ekstrak warna kulit manggis yaitu P1 (1:1), P2 (1:2), P3 (1:3), P4 (2:1), P5 (3:1). Hasil penelitian kualitas lilin aromaterapi menunjukkan bahwa hasil dari kombinasi minyak jelantah dengan warna dari kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) dan aroma wangi dari kulit jeruk manis (Citrus sinensis L.) berdasarkan evaluasi uji organoleptik menghasilkan aromatik kuat pada perlakuan P3 sebesar 3,11%, pada warna dari lilin aromaterapi menghasilkan warna putih pada P3 sebesar 16,01%, pada hasil evaluasi waktu bakar menghasilkan waktu selama 44menit pada perlakuan P3 dan uji titik leleh menghasilkan suhu titik leleh yang sesuai standar SNI yaitu 50˚C pada perlakuan P3. Kata Kunci: Kulit Jeruk Manis, Kulit Manggis, Lilin Aromaterapi, Minyak Jelantah. iii ABSTRACT The development of SMME businesses in Bandar Lampung City produces a lot of unused production waste including used cooking oil waste, sweet orange peel waste and mangosteen peel waste. This waste can pollute the environment because there is no direct handling, so it is necessary to deal with the remaining SMME waste. One of them is by processing it into an environmentally friendly product, namely aromatherapy candles. Aromatherapy candles are candles made from paraffin, stearin and essential oils which when burned emit a distinctive fragrance from essential oils. The purpose of this study was to determine the quality of aromatherapy candles produced from a combination of used cooking oil with the color of mangosteen peel and the fragrance of orange peel in aromatherapy candles. This study uses a quantitative approach with an experimental research type. The method used is RAL with 3 repetitions. The treatment in the study consisted of 5 levels of comparison with the concentration of sweet orange peel extract and mangosteen peel color extract, namely P1 (1: 1), P2 (1: 2), P3 (1: 3), P4 (2: 1), P5 (3: 1). The results of the study on the quality of aromatherapy candles showed that the results of the combination of used cooking oil with the color of mangosteen peel (Garcinia mangostana L.) and the fragrant aroma of sweet orange peel (Citrus sinensis L.) based on the evaluation of organoleptic tests produced a strong aromatic in the P3 treatment of 3.11%, the color of the aromatherapy candles produced a white color in P3 of 16.01%, the results of the burning time evaluation produced a time of 44 minutes in the P3 treatment and the melting point test produced a melting point temperature that met the SNI standard, namely 50˚C in the P3 treatment. Keywords: Aromatherapy Candles, Mangosteen Peel, Sweet Orange Peel, Used Cooking Oil.

Actions (login required)

View Item