BAB II
LANDASAN TEORI

A.	Pengertian  Zakat
Salah satu pilar utama dalam rukun Islam adalah perintah zakat. Disebut demikian karena perintah zakat bukan sekedar praktek ibadah yang memiliki dimensi spiritual, tetapi juga sosial. Zakat merupakan ibadah dan kewajiban sosial bagi kaum muslim yang kaya (aghniya) ketika harta memenuhi nishab (batas minimal) dan haul (waktu satu tahun).
Apabila kita perhatikan kedudukan zakat dan shalat dalam Islam. Hal ini memberi pengertian dan menunjukkan pada kesempurnaan hubungan antara dua ibadah ini dalam hal keutamaan dan kepentingannya. Zakat adalah seutama-utama ibadah maliyah dan shalat adalah seutama-utama ibadah badaniyah.
Secara bahasa, zakat berarti, berkah, bersih, berkembang dan baik. Dinamakan zakat karena, dapat mengembangkan, menjauhkan, dan membersihkan harta dari bahaya. Menurut Ibnu Taimiah hati dan harta orang yang membayar zakat tersebut menjadi suci dan bersih serta berkembang.
Zakat dari segi istilah fiqh berarti “sejumlah harta tertentu yang diwajibkan Allah SWT atas harta umat Islam yang telah memenuhi syarat, dan diserahkan kepada orang-orang yang berhak menerima manfaat dari harta itu.
Berbagai defenisi tentang zakat di atas, dapat disimpulkan bahwa zakat adalah ibadah wajib atas harta orang muslim yang telah memenuhi syarat untuk melaksanakannya, diperuntukan kepada orang yang berhak menerimanya, dimana golongan penerima tersebut telah ditetapkan didalam kitab suci Al-Qur’an. 

B.	Dasar Hukum Zakat
Pijakan hukum disyariatkan zakat dapat ditemukan dalam beberapa ayat Al-Qur’an dan Hadish. Berikut ini adalah dasar hukum zakat yang termuat didalam Al-Qur’an dan Hadist:
1.	Al-Qur’an
Beberapa dasar hukum disyariatkan zakat yang termuat dalam Al-Qur’an yaitu diantaranya:
a.	Al-Qur’an Surat Al-Baqarah ayat 267
                                
Artinya:
“Hai orang-orang yang beriman, nafkahkanlah (di jalan Allah) sebagian dari hasil usahamu yang baik-baik dan sebagian dari apa yang Kami keluarkan dari bumi untuk kamu. Dan janganlah kamu memilih yang buruk-buruk lalu kamu menafkahkan daripadanya, Padahal kamu sendiri tidak mau mengambilnya melainkan dengan memincingkan mata terhadapnya. dan ketahuilah, bahwa Allah Maha Kaya lagi Maha Terpuji”.

b.	Al-Qur’an Surat Al-Baqarah ayat 43
          
Artinya :

“Dan dirikanlah shalat, tunaikanlah zakat dan ruku'lah beserta orang-orang yang ruku”

c.	Al-Qur’an Surat Al-An’am ayat 141
                                      	
Artinya:

“Dan Dialah yang menjadikan kebun-kebun yang berjunjung dan yang tidak berjunjung, pohon korma, tanam-tanaman yang bermacam-macam buahnya, zaitun dan delima yang serupa (bentuk dan warnanya) dan tidak sama (rasanya). makanlah dari buahnya (yang bermacam-macam itu) bila Dia berbuah, dan tunaikanlah haknya di hari memetik hasilnya (dengan disedekahkan kepada fakir miskin); dan janganlah kamu berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang yang berlebih-lebihan”.

2.	Hadis
Selain dari Al-Qur’an dasar hukum wajibnya zakat dijelaskan dalam beberapa hadish Nabi SAW diantaranya:
a.	Hadis yang diriwayatkan Al-Bukhari
عَنْ ابْنِ عَبَّا شٍ:  اَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى ا للهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ, بَعَثَ مُعَازًا رَ ضِيَ اللهُ عَنْهُ, إِلَى الْيَمَنِ فَقَالَ: ادْعُهُمْ إِلَى ثَهَا دَةِ أَنْ لَإِلَهَ إِلَّا اللهُ, وَأَنِيّ رَسُوْلُ اللهِ, فَإِنْ هُمْ أَطَا عُوْالِزَلِكَ, فَأَ عْلِمْهُمْ أنَّ اللهَ قَدِافْتَرَ ضَ عَلَيْهِمْ خَمْسَ صَلَوَاتٍ فِي كُلِ يَوْمٍ وَلَيْلَةٍ, فَإِنْ هُمْ أَطَا عُوْ الِزَ لِكَ, فَأَ عْلِمْهُم أَنَّ اللهَ افْتَرَ ضَ عَلَيْهِمْ صَدَقَةً فِى أَمْوَ ا لِهِمْ تُوْ خَزُ مِنْ أَغْنِيَا ئِهِمْ وَتُرَدُّ عَلَى فُقَرَا ئِهِمْ. (رواه البخا ري:)		
Artinya:
"Ibnu ‘Abbas Radiallahu‘anhuma bahwa Nabi Shalalahu’ Alaihiwassalam, mengutus Mu’adz radliahu’anhu ke negeri Yaman. Maka Nabi pun bersabda : “Ajaklah mereka Untuk bersaksi bahwa tidak ada Ilah yang berhak diibadahi kecuali Allah, dan Sesungguhnya Aku adalah utusan Allah. Jika mereka menaati itu, beritahukanlah kepada mereka bahwa Allah telah mewajibkan kepada mereka sholat lima waktu setiap hari dan malam. Jika mereka menaati itu, beritahukanlah kepada mereka bahwa Allah telah mewajibkan kepada mereka bersedekah (zakat) yang diambil dari orang-orang kaya dari kalangan mereka dan dibagikan kepada oran-orang miskin dari kalangan mereka.” (HR. Al-Bukhari: 1395, Al-Fath: 3/331)  

b.	Hadis yang diriwayatkan Al-Bukhari
قَا لَ النَّبِيُّ: تَأْ تِي الْإِ بِلُ عَلَى صَا حِبِهَا عَلَى خَيْرِ مَا كَانَتْ إِزَا لَمْ يُعْطِ فِيْهَا حَقَّهَا, تَطَؤُهُ بِأَظْللَافِهَا, وَتَنْطَحُهُ بِقُرُوْنِهَا ’ وَقَا لَ : وَمِنْ حَقِهَا أَنْ تُحْلَبَ عَلَى الْمَا ءِ’ قَا لَ : وَلاَ يَأَتِي أَحَدُ كُمْ يَوْ مَ الْقِيَا مَةِ بِثَا ةٍ يَحْمِلُهَا عَلَى رَقَبَتِهِ لَهَا يُعَا رٌ, فَيَقُوْ لُ : يَامُحَمَّدُ, فَأَقُوْلُ : لَا أَمْلِكُ لَكَ شَيْاءً, قَدْبَلَّغْتُ, وَلَا يَأْ تِي بِبَعِيْرٍيَحْمِلُهُ عَلَى رَقَبَتِهِ لَهُ رُ غَا, فَيَقُوْلُ : يَا مُحَمَّدُ, فَأَقُو لُ : لاَ أَمْلِكُ لَكَ ثَيْا ءً, قَدْ بلَّغْتُ. (الخا ري:)   
Artinya:
“Dan diriwayatkan dari Abu Hurairah, bahwa Nabi SAW bersabda, “Unta akan datang (pada hari kiamat) kepada pemiliknya dalam bentuk yang paling baik. Jika si pemilik tidak memberikan pada unta itu haknya (zakatnya), maka unta itu akan menginjaknya dengan telapak kakinya. Dan begitu juga kambing, akan datang kepada pemiliknya dengan bentuk yang paling baik. Jika si pemilik tidak memberikan pada kambing itu haknya (zakatnya) maka kambing itu akan menginjak-injaknya dengan kakinya dan menyeruduknya dengan tanduknya.”
“Beliau lalu berkata “Dan di antara haknya adalah memerah air susunya (lalu diberikan kepada fakir miskin).” Beliau melanjutkan, “Dan pada hari kiamat tidak seorang pun dari kalian yang datang membawa seekor kambing di pundaknya kecuali kambing tersebut terus bersuara, lalu orang itu berkata, “Wahai Muhammad’ Maka aku menjawab, ‘Aku sedikit pun tidak mempunyai kekuasaan atasmu karena aku dahulu sudah menyampaikan (masalah zakat ini). ‘Dan tidak seorang pun dari kalian yang datang membawa seekor unta di pundaknya kecuali unta tersebut terus bersuara. Lalu orang itu berkata, ‘Wahai Muhammad. ‘Maka aku berkata, ‘Aku sedikit pun tidak punya kekuasaan atasmu karena aku dahulu sudah menyampaikan (masalah zakat ini).” (HR. Al-Bukhari : 1402, Al-Fath: 3/341-343)  

3.	Ijma’

Kaum muslimin diseluruh dunia sepakat bahwa zakat merupakan suatu kewajiban yang wajib dikeluarkan oleh orang-orang muslim yang mampu. Selain itu para sahabat juga telah sepakat untuk memerangi orang-orang yang enggan untuk mengeluarkan zakat.
Berdasarkan ayat Al-Qur’an, Hadis dan juga ij’ma ulama dapat disimpulkan bahwa zakat merupakan kewajiban yang diwajibkan oleh Allah SWT kepada umatnya, sampai akhir zaman. Menunaikan zakat merupakan salah satu rukun Islam yang wajib dilaksanakan oleh umat Islam yang mampu untuk melaksanakannya dan diperuntukkan kepada orang-orang yang berhak menerima manfaat dari harta itu. Zakat merupakan salah satu ketetapan Allah menyangkut harta. Karena Allah menjadikan harta benda sebagai kehidupan untuk umat manusia seluruhnya, maka harus diarahkan guna kepentingan bersama.

C.	Rukun dan Syarat Zakat
1.	Rukun Zakat
Rukun zakat adalah mengeluarkan sebagian dari harta yang telah mencapai nishab dengan melepaskan kepemilikan sebagai milik orang yang berhak menerimanya (mustahik). Melalui Imam atau orang yang bertugas mengumpulkannya (Badan/Lembaga Amil Zakat). Dapat disimpulkan bahwa rukun zakat adalah orang yang berzakat (muzakki), harta yang dizakatkan, orang yang berhak menerima zakat (mustahiq) atau bisa juga diwakilkan oleh badan/lembaga amil zakat untuk dikelola terlebih dahulu sebelum diberikan kepada mustahiq.
2.	Syarat-syarat Zakat
Syarat-syarat harta yang sudah memenuhi nishab maka zakat wajib dikeluarkan dengan ketentuan sebagai berikut:
a.	Harta tersebut harus didapatkan dengan cara yang baik dan halal
Maksudnya adalah, harta tersebut harus didapatkan dengan cara yang baik dan halal. Artinya harta yang haram baik dari cara memperolehnya maupun kadar hartanya, jelas tidak dikenakan kewajiban zakat, karena Allah SWT tidak menerima hal ini sejalan dengan firman Allah SWT dalam Al-Qur’an surat Al-Baqarah ayat 267:
                                 
	Artinya: 

“Hai orang-orang yang beriman, nafkahkanlah (di jalan Allah) sebagian dari hasil usahamu yang baik-baik dan sebagian dari apa yang Kami keluarkan dari bumi untuk kamu. dan janganlah kamu memilih yang buruk-buruk lalu kamu menafkahkan daripadanya, Padahal kamu sendiri tidak mau mengambilnya melainkan dengan memincingkan mata terhadapnya. dan ketahuilah, bahwa Allah Maha Kaya lagi Maha Terpuji”.

Di dalam Shahih Bukhari terdapat satu bab yang menguraikan bahwa sedekah (zakat) tidak akan diterima dari harta yang ghulul (harta yang didapat dengan cara menipu) kecuali dari hasil usaha yang halal dan bersih.
b.	Harta Tersebut Milik Penuh
Maksud istilah milik penuh yaitu, harta tersebut harus di bawah kontrol dan kekuasaan pemilik harta, tidak tersangkut di dalamnya hak orang lain, secara penuh dapat bertindak hukum dan menikmati manfaat harta tersebut. Para ulama fiqh menyatakan bahwa harta yang diperoleh melalui cara yang haram, melalui pencurian, perampasan harta seseorang, memanipulasi uang negara, harta yang diperoleh melalui cara-cara riba dan uang korupsi, tidak boleh dizakati, karena harta tersebut semestinya dikembalikan kepada pemiliknya. Oleh karena itu, belum memenuhi syarat pemiliknya secara penuh.  
c.	Harta Tersebut Berkembang
Harta tersebut berkembang, atau berpotensi untuk dikembangkan, seperti melalui kegiatan usaha, perdagangan, melalui pembelian saham, atau ditabungkan, baik dilakukan sendiri maupun bersama pihak lain. Harta yang tidak berkembang atau yang tidak berpotensi untuk berkembang, maka tidak dikenakan kewajiban zakat. Kuda untuk berperang atau hamba sahaya, dizaman Rasulullah SAW termasuk harta yang tidak produktif, sehingga tidak menjadi sumber atau objek zakat.   
d.	Telah Mencukupi Nishabnya
Harta tersebut, menurut pendapat jumhur ulama, harus mencapai nishab, yaitu jumlah minimal yang menyebabkan harta terkena kewajiban zakat. Contohnya nisab zakat emas adalah 85 gram dan lain sebagainya.  
Persyaratan adanya nisab ini merupakan suatu kemaslahatan, sebab zakat itu diambil dari orang kaya (mampu) dan diberikan kepada orang-orang yang tidak mampu, seperti fakir dan miskin. Jika kurang dari nishab, ajaran Islam membuka pintu untuk mengeluarkan sebagian dari penghasilan tanpa adanya nishab, yaitu infak dan sedekah.
e.	Melebihi Kebutuhan Pokok
Harta benda tersebut telah melebihi kebutuhan pokok sehari-hari yang layak dan melebihi kebutuhan sehari-hari yang layak.
f.	Bebas Dari Hutang
Maksud dari syarat ini adalah bahwa yang sudah cukup nisab itu terbebas dari hutang. Apabila pemilik mempunyai hutang yang menghabiskan atau mengurangi jumlah senishab, maka zakat tidaklah wajib dibayarkan.
g.	Berlalu Satu Tahun (haul)
Pemilik harta itu ditangan seseorang telah melalui masa satu tahun atau 12 bulan. Persyaratan setahun ini hanya buat ternak, uang, dan harta benda dagang, yaitu yang dapat dimasukkan dalam istilah “zakat modal”. Tetapi hasil pertanian, buah-buahan, madu, logam mulia, harta karun, dan lain-lainnya yang sejenis tidaklah dipersyaratkan satu tahun, dan semuanya itu dapat dimasukkan kedalam istilah “zakat pendapatan”.
Adapun syarat-syarat orang-orang yang wajib membayar zakat adalah sebagai berikut:
a.	Islam
Menurut jumhur ulama, zakat diwajibkan atas orang muslim dan tidak wajib bagi orang non muslim, karena zakat merupakan ibadah mahdhah yang suci, sedangkan orang non muslim bukalah orang yang suci. 
b.	Merdeka
Zakat tidak wajib atas budak, sebab dia tidak punya hak milik, majikan adalah pemilik semua yang ada di tanggannya. 
c.	Baligh dan Berakal
Baligh adalah sudah benar-benar cukup umur untuk melaksanakan ketentuan hukum atau syara’. Sedangkan berakal adalah orang tersebut tidak gila, karena orang gila walaupun hartanya melimpah tidak akan dikenai kewajiban zakat. Zakat tidak wajib terhadap anak kecil dan orang gila. Kewajiban zakatnya dibebankan kepada walinya, atau orang yang mengurus hartanya.
d.	Mencapai Nishab
Zakat tidak diwajibkan atas harta yang belum mencapai batas nisab. Nisab adalah jumlah tertentu dari harta seorang muslim yang telah mendapatkan kewajiban untuk mengeluarkan zakatnya. Adapun perincian nishab akan diterangkan pada pembahasan selanjutnya.

D.	 Macam-Macam Zakat
Secara garis besar, macam-macam zakat dalam ketentuan hukum Islam terdapat dua macam yaitu: zakat fitrah dan zakat mall.
Zakat Fitrah yang dinamakan juga dengan zakat badan. Orang yang terbebani untuk mengeluarkan zakat fitrah adalah orang yang mempunyai kelebihan dalam makanan pokok untuk dirinya dan untuk keluarganya pada hari dan malam hari raya idul fitri, dengan pengecualian kebutuhan tempat tinggal dan alat-alat primer. Zakat Mall adalah zakat yang dikeluarkan dari harta-harta yang dimiliki seseorang dengan dibatasi nisab. Namun dalam menentukan harta atau barang apa saja yang wajib dikenakan zakat, terjadi perbedaan pendapat dalam memandang nash-nash yang ada.
Untuk lebih jelasnya berikut ini akan paparkan kedua macam zakat tersebut.

1.	Zakat Fitrah
	Zakat fitrah adalah zakat yang dikeluarkan dibulan Ramadhan berkenaan dengan berakhirnya melaksanakan ibadah puasa di bulan Ramadhan, dikeluarkan dalam bentuk makanan pokok yang menjadi makanan pokok di suatu negeri/sejumlah uang yang senilai. Dasar hukum zakat fitrah adalah firman Allah dalam Al-Qur’an surat Al’A’laa ayat 14:
.…    

Artinya:
“Sesungguhnya beruntunglah orang yang membersihkan diri (dengan beriman)”.

Hadish Nabi Saw yang di riwayatkan oleh Al-Bukhari :
عَنِ ابْنِ عُمَرَ, قَا لَ : فَرَضَ رَشُوْ لُ اللهِ, زَكَاةَ الْفِطْرِ صَا عًا مِنْ تَمْرٍ, أَوْ صَا عًا مِنْ شَعِيْرٍ, عَلَى الْعَبْدِ وَالْحُرِ, وَالزَّكَرِ وَالْأُ نْثَى, وَالصَّخِيْرِ وَالْكَبِيْرِ مِنَ الْمُسْلِمِيْنَ, وَأَمَرَ بِهَا أَنْ تُوَدَّ ى قَبْلَ خُرُوْجِ النَّا سِ اِلَى الصَّلَاةِ. (البخا ري)
Artinya:

“Diriwayatkan dari Ibnu Umar, ia berkata bahwa Rasulullah saw, telah mewajibkan zakat fitrah satu sha’ dari kurma, atau satu sha’ dari sya’ir sebagai kewajiban bagi hamba dan orang-orang merdeka, laki-laki dan wanita, anak kecil dan orang dewasa dari kaum muslimin. Beliau juga memerintahkan untuk ditunaikan sebelum orang-orang keluar untuk shalat (‘Id). (HR. Al-Bukhari: 1503, Al-Fath: 3/468-471)

Zakat fitrah diwajibkan atas orang-orang yang mampu membayarnya, yaitu sudah mencapai nishab atau dia mempunyai makanan pokok yang melebihi kebutuhan dirinya dan kebutuhan orang yang berada dalam tanggungannya, pada hari dan malam idul fitri. Seseorang wajib untuk membayarkan zakat fitrah bagi dirinya dan juga bagi orang yang dia nafkahi, seperti istrinya, anak-anaknya yang masih kecil dan orang yang membatu pekerjaan rumah tangga dirumahnya. 
Mengenai macam harta zakat fitrah adalah berupa makanan pokok yang dikonsumsi oleh sebagian besar penduduk suatu negeri, atau sejumalah uang yang senilai. Adapun nishab zakat fitrah adalah 1 sha’ itu sama dengan empat mud (dua telapak tangan orang dewasa yang posisinya tidak dikepalkan melainkan dibuka) sehingga menghasilkan kesimpulan 1 sha’ yaitu 2,176 Kg beras, gandum, atau makanan pokok masyarakat di suatu daerah.
Orang yang berhak menerima zakat fitrah adalah delapan asnaf sebagaimana yang dijelaskan didalam Al-Qur’an surat At-Taubah ayat 60.
2.	Zakat Mall
Zakat Mall adalah zakat yang wajib dikeluarkan pemiliknya (umat Islam) karena harta yang dimiliki telah mencapai nishabnya sesuai dengan apa yang telah ditetapkan oleh syara’. Berkaitan dengan zakat mall yang wajib dikeluarkan zakatnya terdapat beberapa macam, yaitu:
a.	Zakat Emas Dan Perak 
Dalil hukum diwajibkannya zakat emas dan perak ini sebagaimana firman Allah SWT, didalam Al-Qur’an Surat At-Taubah ayat 34:

Artinya: 
“Hai orang-orang yang beriman, Sesungguhnya sebahagian besar dari orang-orang alim Yahudi dan rahib-rahib Nasrani benar-benar memakan harta orang dengan jalan batil dan mereka menghalang-halangi (manusia) dari jalan Allah. dan orang-orang yang menyimpan emas dan perak dan tidak menafkahkannya pada jalan Allah, Maka beritahukanlah kepada mereka, (bahwa mereka akan mendapat) siksa yang pedih”.

Berdasarkan kandungan ayat Al-Qur’an di atas, maka dapat disimpulkan bahwa zakat atas emas dan perak wajib hukumnya, dengan syarat emas dan perak itu telah mencapai nishabnya dan telah cukup satu tahun dimiliki. 
Mengenai nishab emas, tidak wajib dikeluarkan zakatnya sebelum mencapai 20 dinar (85 gram) emas. Jika mencapai 20 dinar dan telah cukup satu tahun dimiliki maka wajib dikeluarkan zakatnya 2,5%.
Sedangkan mengenai nisab perak tidak wajib untuk dikeluarkan zakatnya sebelum mencapai 200 dirham (595 gram). Jika banyaknya telah mencapai 200 dirham, maka zakatnya ¼ nya (14,875 gram). 	
b.	Zakat Binatang Ternak
Dunia binatang amat luas dan banyak, tetapi yang berguna bagi manusia sedikit sekali, yang paling berguna adalah binatang-binatang yang oleh orang-orang Arab disebut An’am yaitu: unta, sapi, kerbau, kambing, dan biri-biri.
Binatang-binatang tersebut dianugerahkan Allah SWT kepada hamba-hamba-Nya dan manfaat banyak diterangkan dalam Al-Qur’an, diantara ayat-ayat Al-Qur’an itu adalah Q.S Yasiin ayat 71-73:  

Artinya:

“Dan Apakah mereka tidak melihat bahwa Sesungguhnya Kami telah menciptakan binatang ternak untuk mereka Yaitu sebahagian dari apa yang telah Kami ciptakan dengan kekuasaan Kami sendiri, lalu mereka menguasainya. Dan Kami tundukkan binatang-binatang itu untuk mereka; Maka sebahagiannya menjadi tunggangan mereka dan sebahagiannya mereka makan. Dan mereka memperoleh padanya manfaat-manfaat dan minuman. Maka Mengapakah mereka tidak bersyukur”.

Binatang ternak itu semuanya diciptakan Allah untuk kepentingan manusia, diantaranya ditunggang sebagai kendaraan, dimakan dagingnya, diminum susunya dan diambil bulu dan kulitnya. Oleh karena itu pantaslah Allah meminta para pemilik binatang itu untuk bersyukur atas nikmat yang telah dianungerahkan-Nya kepada mereka.
Realisasi kongkrit dari syukur tersebut sesuai dengan tuntunan  Al-Qur’an dan Hadish Nabi adalah zakat beserta batasan tentang nisab dan besar yang wajib dikeluarkan. 
1)	Nisab unta dan kadar zakatnya
		Dasar hukum diwajibkannya mengeluarkan zakat perternakan unta berdasarkan hadis yang diriwayatkan Al-Bukhari:
عَنْ أَ بِي سَعِيْدٍ الْخُدْرِيِ, أَنَّ أَعْرَابِيَّا سَأّ لَ رَسُوْلَ اللهِ, عَنِ الْهِجْرَةِ, فَقَالَ, وَيْحَكَ, إِنَّ شَأْ نَهَا شَدِيْدُ, فَهَلْ لَكَ مِنْ إِبِلٍ نُؤَ دِي صَدَقَتَهَا ؟ قَلَ: نَعَمْ, قَا لَ: فَا عْمَلْ مِنْ وَرَاءِ الْبِحَرِ, فَإِنَّ اللهَ يَتِرَكَ مِنْ عَمَلِكَ شَيئًا. (البُخا رِيِ()

Artinya:

“Diriwayatkan dari Abu Sa’id Al-Khudriyi, bahwa seorang Arab gurun bertanya kepada Rasulullah tentang hijrah, maka Rasulullah bersabda, “Kasihan engkau, sesungguhnya hijrah itu perkara berat. Maka apakah engkau memiliki unta yang engkau tunaikan zakatnya? “Ia menjawab, “Ya. “Nabi berkata, “Maka bekerjalah ditempat-tempat yang jauh, karena sesungguhnya Allah tidak akan mengurangi (keuntungan) pekerjaanmu sedikit pun.” (HR. Al-Bukhari: 1452, Al-Fath: 3/402-403

		Adapun ukuran nishab peternakan unta adalah 5 ekor, maka apabila sampai 5 ekor, digembalakan dan cukup masanya 1 tahun maka wajib dikeluarkan zakatnya. Lebih jelasnya tentang jumlah kepemilikan unta dan berapa yang harus dikeluarkan untuk zakat dapat dilihat dari tabel berikut:
Tabel 1.1
Zakat Peternakan Unta

Jumlah Ekor Unta	Jumlah Zakat	
5   5 ekor unta	1 ekor kambing	
10 ekor unta	2 ekor kambing	
15 ekor unta	3 ekor kambing	
20 ekor unta	4 ekor kambing	
25 ekor unta	1 ekor unta betina (umur 1 tahun masuk tahun kedua).	
36 ekor unta	1 ekor unta betina (umur 2 tahun masuk umur ketiga).	
46 ekor unta	1 ekor unta (umur 3 tahun, masuk tahun keempat).	
61 ekor unta	1 ekor unta betina (umur 4 tahun masuk tahun kelima).	
76 ekor unta	2 ekor unta (umur 2 tahun masuk tahun ketiga).	
120 ekor 120 ekor unta	3 ekor unta betina (umur 2 tahun masuk tahun ketiga).	
130 ekor unta	1 ekor unta (umur 3 tahun masuk tahun keempat, dan 2 ekor unta umur 2 tahun masuk tahun ketiga).	
140 ekor unta	2 ekor unta (umur 3 tahun, masuk tahun keempat, dan 1ekor unta betina umur 2 tahun masuk tahun ketiga).	
150 ekor unta	3 ekor unta (umur 3 tahun, masuk tahun keempat).	
160 ekor unta	4 ekor unta betina (umur 2 tahun masuk tahun ketiga).	

2)	Nisab lembu (sapi) dan kadarnya
Sapi adalah jenis ternak yang dianugerahkan Allah SWT kepada hamba-hambanya, sangat banyak manfaat untuk kepentingan hidup manusia. Ternak ini dapat diambil susu, daging, dan tenaganya untuk kepentingan hidup manusia.
Nisab sapi itu 30 ekor, dibawah jumlah itu, tidak ada zakatnya. Adapun ketentuan mengenai nisab zakat perternakan sapi akan diterangkan dibawah ini:
a)	30 ekor, maka zakatnya adalah seekor anak sapi jantan atau betina (umur 1 tahun). 
b)	Apabila sampai 40 ekor, zakatnya seekor anak sapi betina (umur 2 tahun). 
c)	Apabila sampai 60 ekor zakatnya dua ekor anak sapi jantan (umur 1 tahun). 
d)	Apabil 70 ekor, zakatnya 1 ekor sapi betina (umur 2 tahun), dan anak sapi jantan (umur 1 tahun).
e)	Apabila 80 ekor, zakatnya 2 ekor anak sapi betina (umur 2 tahun).
f)	Apabila 90 ekor, zakatnya 3 ekor anak sapi jantan (umur 1 tahun).
g)	Apabila 100 ekor, zakatnya adalah seekor anak sapi betina (umur 1 tahun), dan 2 ekor anak sapi jantan (umur 1 tahun).
h)	Apabila 110 ekor, zakatnya 2 ekor anak sapi betina (umur 2 tahun), dan seekor anak sapi jantan (umur 1 tahun).
i)	Apabila 120 ekor, zakatnya 3 ekor anak sapi betina (umur 2 tahun), atau 3 ekor anak sapi jantan (umur 1 tahun).

3)	 Zakat Kambing dan Kadarnya
Tidak wajib pada kambing, hingga banyaknya mencapai 40 ekor. Maka jika jumlahnya mencapai 40 ekor dan digembalakan selama satu tahun, maka wajib dikeluarkan zakatnya.

Maka nisab untuk kambing dan kadar zakatnya adalah sebagai berikut: 

Tabel 1.2
Zakat Peternakan Kambing

Dari	Sampai	Kadar Kewajiban Zakat	
1	39	Tidak ada zakatnya	
40	120	1 ekor kambing	
121	200	2 ekor kambing	
201	399	3 ekor kambing	
400	499	4 ekor kambing	
500	 599	5 ekor kambing	

4)	Zakat Pertanian (tanaman dan buah-buahan)
Hasil pertanian adalah tanaman-tanaman yang sengaja ditanam dan dibudidayakan, dengan maksud untuk mendapatkan   penghasilan dari kegiatan budidaya tersebut.
Allah SWT, telah mewajibkan umat muslim untuk memberikan zakat atas tumbuh-tumbuhan, hal ini sebagaimana firman-Nya dalam Al-Qur’an surat Al-Baqarah ayat 267:

Artinya:

“Hai orang-orang yang beriman, nafkahkanlah (di jalan Allah) sebagian dari hasil usahamu yang baik-baik dan sebagian dari apa yang Kami keluarkan dari bumi untuk kamu. dan janganlah kamu memilih yang buruk-buruk lalu kamu menafkahkan daripadanya, Padahal kamu sendiri tidak mau mengambilnya melainkan dengan memincingkan mata terhadapnya. dan ketahuilah, bahwa Allah Maha Kaya lagi Maha Terpuji”.

Untuk zakat hasil usaha pertanian ini yang wajib dikeluarkan zakatnya ada 4  macam yaitu gandum, anggur, kurma, dan padi. Mengenai kewajiban zakat pertanian ini mayoritas para ulama berpendapat bahwa tidak ada kewajiban zakat sebelum banyaknya mencapai 5 wasaq (653 kg), yakni setelah dibersihkan dari kulit dan dedaknya, adapun apabila belum dibersihkan dari kulit dan dedaknya 10 wasaq (1306). Mengenai kadar nishab atau jumlah yang wajib dikeluarkan zakatnya, itu berbeda-beda tergantung dengan jenis pengairannya. Hal ini berdasarkan hadish Nabi SAW yang berbunyi:
عَنْ عَبْدِ اللهِ عُمَرَ, عَنِ النَّبِيِ قَا لَ: فِيْمَا سَقَتِ السَّمَا ءُ وَالْعُيُوْ نُ أَوْ كَا نَ عَشَرِيًّا اَلْعُشْرُ, وَمَا سُقِيَ بِا لنَّضْحِ نِصْفُ اْلعُشْرِ. (البُخَا ري()

Artinya:
“Diriwayatkan dari Abdullah bin Umar, bahwa Nabi bersabda, “Pada tanaman yang disiram air hujan dan mata air atau dialiri secara alami, (zakatnya) sepersepuluh. Dan tanaman yang disiram dengan alat penyiraman, (zakatnya) seperduapuluh.” (HR. Al-Bukhari: 1483, Al-Fath: 3/443-446)

Berdasarkan hadis di atas dapat ditarik kesimpulan mengenai nishab zakat pertanian adalah, tanaman yang disiram dari langit atau air hujan maka nishabnya adalah 10% dari hasil panen. Sedangkan yang menggunakan alat untuk menyiramnya maka zakatnya adalah 5%.
5)	Zakat Dagangan
Barang dagangan adalah barang-barang yang disiapkan untuk diniagakan atau diperjual-belikan untuk mendapatkan keuntungan. Dalil kewajiban zakat barang dagangan adalah firman Allah SWT dalam Al-Qur’an surat At-Taubah ayat 103:

Artinya:

“Ambillah zakat dari sebagian harta mereka, dengan zakat itu kamu membersihkan dan mensucikan mereka dan ber-doalah untuk mereka. Sesungguhnya doa kamu itu (menjadi) ketenteraman jiwa bagi mereka. dan Allah Maha mendengar lagi Maha mengetahui”

Barang dagangan merupakan harta yang paling umum dimiliki oleh orang-orang. Dengan demikian, ia sangat layak untuk masuk ke dalam keumuman ayat diatas.
Sebagian besar ulama dan thabi’in begitu pula para fuqaha berpendapat, tentang wajib zakat pada barang-barang perniagaan. Apabila zakat perniagaan tersebut telah cukup satu tahun dimiliki, hendaklah ditaksir harganya untuk dizakati. 
3.	Zakat Hasil Tambang (ma’din) dan Zakat Barang Temuan (Rikaz)
Jika seseorang bekerja di pertambangan, tidak ada zakat pada harta yang ia tambang, kecuali emas dan perak. Barang tambang wajib dikeluarkan zakatnya, yang nishabnya sama dengan nishab emas dan perak, yaitu 20 misqal emas atau 200 dirham perak, dengan kadar zakat sebesar 2,5%.
Mazhab Syafi’I, sebagaimana dikemukakan oleh Al-Majmu’ Syarh Muhazzab, berpendapat bahwa barang tambang itu tidak sama dengan rikaz. Barang tambang ialah harta yang dikeluarkan dari suatu tempat yang diciptakan Allah SWT. Dan hanya khusus berkaitan dengan emas dan perak. Mazhab Syafi’I berpendapat bahwa barang tambang tidak ada syarat haul.
Selanjutnya, mazhab Syafi’I juga berpendapat bahwa yang dimaksud dengan rikaz adalah harta yang terpendam dizaman jahiliah, yang apabila ditemukan oleh orang yang memenuhi kriteria muzakki seperti muslim, dan telah mencapai nishab maka wajib dikeluarkan zakatnya sebesar 20%. 

4.	Zakat Profesi 
Yusuf Qardhawi menyatakan bahwa diantara hal yang sangat penting untuk mendapatkan perhatian kaum muslim saat ini adalah penghasilan atau pendapatan yang diusahakan melalui keahliannya, baik keahlian yang dilakukan secara sendiri maupun secara bersama-sama. Yang dilakukan sendiri misalnya, profesi dokter, arsitek, ahli hukum,  ataupun pelukis. Yang dilakukan bersama-sama misalnya pegawai (pemerintah maupun swasta) dengan menggunakan system upah dan gaji.
Semua penghasilan melalui kegiatan profesional dan dilakukan secara sendiri, wajib untuk di keluarkan zakatnya apabila telah mencapai nishab. Besar nishab zakat profesi bisa dianalogikan pada dua hal, yaitu pada zakat pertanian dan pada zakat emas dan perak.
5.	Zakat Piutang
a.	Zakat Saham
Saham adalah hak pemilikan atas kekayaan suatu  perseorangan terbatas. Pemilik saham adalah bagian dari kepemilikan suatu perusahaan, yang kegiatan operasional perusahaan diwakilkan kepada manajemen perusahaan. 
Saham memiliki harga tertulis, yaitu harga waktu diterbitkan, dan harga pasar yang tergantung kepada pasar surat berharga. Digunakan dalam transaksi antara orang-perorangan sama seperti transaksi barang, yang mengakibatkan banyak orang menggunakannya sebagai alat jual beli untuk memperoleh keuntungan.
Dari uraian di atas jelas bahwa menerbitkan, memiliki, menjual, membeli dan mentransaksikannya halal tidak ada larangan, sepanjang saham dari perusahaan itu kegiatan usahanya tidak bertentangan dengan syariat Islam.
Yusuf Qardhawi, mengemukakan berkaitan dengan kewajiban zakat pada saham yaitu. Pertama, saham tidak diwajibkan kepada perusahaan yang kegiatan usahanya dalam bidang industri murni, artinya tidak melakukan kegiatan dagang, misalnya: perusahaan hotel, perusahaan transportasi, perusahaan periklanan, maka saham-saham atas perusahaan tersebut tidak diwajibkan dikeluarkan zakatnya, karena harga saham terletak pada alat-alat, perlengkapan-perlengkapan, gedung-gedung. Kedua, zakat diwajibkan kepada perusahaan yang kegiatan usahanya perdagangan murni yang membeli dan menjual barang tanpa melakukan kegiatan pengolahan, misalnya perusahaan ekspor dan import hasil bumi.
Menghitung zakat saham adalah dengan menganalogikan pada zakat perdagangan, baik nishab dan kadarnya, yaitu nishabnya senilai dengan 85 gram emas dan kadarnya 2,5%.

b.	 Zakat Obligasi
Obligasi adalah semacam cek berisi pengakuan bahwa bank, perusahaan, atau instansi pemerintah berhutang kepada pembawanya sejumlah nominal tertentu dengan bunga tertentu pula. Pemilik obligasi adalah pemilik piutang yang ditangguhkan pembayarannya tetapi harus segera dibayar bila temponya sampai. 
Yusuf Qardhawi mengemukakan, pertama, saham merupakan bagian dari harta bank atau perusahaan dan pemerintah. Kedua, saham memberikan keuntungan sesuai dengan keuntungan perusahaan atau bank, yang besarnya tergantung pada keberhasilan perusahaan atau bank itu, tetapi juga menanggung kerugiannya. Sedangkan obligasi memberikan keuntungan tertentu (bunga) atas pinjaman tanpa bertambah atau berkurang. Ketiga, pemilik saham berarti pemilik sebagian perusahaan dan bank itu sebesar nilai sahamnya. Sedangkan pemilik obligasi berarti pemberi utang atau pinjaman kepada perusahaan, bank atau pemerintah. Keempat, deviden saham hanya dibayar dari keuntungan bersih perusahaan, sedangkan bunga obligasi dibayar setelah waktu tertentu ditetapkan.
Selama perusahaan tersebut tidak memproduksi barang-barang atau komoditas-komoditas yang dilarang, maka saham menjadi sumber wajib zakat. Sedangkan obligasi sangat tergantung pada bunga yang termasuk kategori riba yang dilarang secara tegas dalam Islam. Meskipun demikian, sebagian ulama, walaupun sepakat akan haramnya bunga, tetapi mereka tetap menetapkan bahwa obligasi merupakan sumber objek zakat, dengan alasan jika obligasi dibebaskan dari zakat, maka akibatnya orang lebih suka memanfaatkan obligasi dari pada saham.

E.	Zakat Pertanian dan Nishabnya
1.	Produksi Hasil Pertanian Yang Wajib Dizakati
Seluruh ulama sepakat tentang adanya kewajiban zakat dari tumbuh-tumbuhan dan biji-bijian berdasarkan firman Allah SWT dalam Al-Qur’an maupun sabda Rasulullah SAW. Hanya saja mereka berbeda pendapat dalam mengelompokkan jenis tumbuh-tumbuhan dan biji-bijian apa saja yang diwajibkan untuk ditunaikan zakatnya. Yusuf Qardhawi menyebutkan ada empat pendapat tentang jenis-jenis hasil pertanian yang wajib dikeluarkan zakatnya yaitu:
Pendapat pertama, Ibnu Umar dan sebagian tabi’in, berpendapat bahwa zakat wajib hanya atas dua jenis biji-bijian yaitu gandum (hintah) dan jenis gandum lain (syair), dan dua jenis buah-buahan yaitu kurma dan anggur.
Pendapat kedua: Pendapat ulama Malikiyah dan Syafi’iyah berpendapat bahwa zakat hasil pertanian yang  wajib untuk dizakati adalah: makanan yang dimakan oleh manusia pada saat normal bukan dalam masa luar biasa, dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama, biji-bijijan dan buah-buahan kering. Oleh karena itu menurut mazhab Maliki dan Syafi’iyah pala, badam, kemiri, kenari, dan sejenisnya tidaklah wajib zakat, sekalipun dapat disimpan karena bukan termasuk sumber makanan pokok bagi manusia dalam keadaan normal, sekalipun dapat disimpan karena tidak menjadi makanan kebutuhan pokok manusia. Begitu juga tidak wajib zakat, jambu, delima, buah per, buah kayu, prem dan sejenisnya karena tidak kering dan tidak dapat disimpan.
Pendapat Ketiga, menurut ulama Hanabilah, jenis harta pertanian wajib zakat yaitu, atas biji-bijian dan buah-buahan, yang dapat ditimbang, kering dan tahan lama. Adapun klasifikasi kewajiban zakat menurut ulama hanabilah ini yang wajib dikeluarkan zakatnya adalah: gandum, sorgum, padi, jagung, kacang-kacangan, kurma, anggur, kacang kedele dan bawang, tidak ada kewajiban zakat pada sayur-sayuran dan buah-buahan berair.   
Pendapat keempat, Abu Hanifah berpendapat bahwa semua hasil tanaman wajib untuk dizakati apabila kegiatan usahanya mengeksploitasi tanah dan memperoleh penghasilan dari kegiatan usaha penanamannya. Abu Hanifah tidak mensyaratkan semuanya itu harus makanan pokok, kering, bisa disimpan, biji-bijian, buah-buahan, sayur-sayuran, bisa ditakar, bisa dimakan, makanan pokok atau tidak, dan tahan lama atau tidak. 
	Landasan yang dipakai Abu Hanifah adalah sebagai berikut:
a.	Prinsip umum firman Allah dalam surat Al-Baqarah ayat 267: 
.....       ....    
Artinya:
“Dan sebagian dari apa yang Kami keluarkan dari bumi untuk kamu” 

b.	Keumuman ayat Al-Qur’an surat At-Taubah ayat 103:
…..     ....    
Artinya: 
“Ambillah zakat dari sebagian harta mereka”

c.	Keumuman ayat Al-Qur’an surat Al-An’am ayat 141:
....           
    ....    
Artinya: 
“Dan tunaikanlah haknya di hari memetik hasilnya (dengan disedekahkan kepada fakir miskin)”

d.	Keumuman sabda Rasulullah SAW:
عَنْ عَبْدِالله بْنِ عُمَرَ, عَنِ النَّبِيِ, قَالَ: فِيْمَا سَقَتِ السَّما ءُوَالْعُيُوْنُ أَوْكَانَ عَشَرِيًّا الْعُشْرُ, وَمَا سُقِيَ بِالنَّضْحِ نِصْفُ الْعُشْرِ. (البخا ري) 

Artinya: 
 “Diriwayatkan dari ‘Abdullah bin Umar, bahwa Nabi, bersabda, “Pada tanaman yang disiram air hujan dan mata air atau diairi secara alami, (zakatnya) sepersepuluh. Dan tanaman yang disiram dengan alat penyiraman, (zakatnya) seperduapuluh, (HR. Al-Bukhari: 1483, Al-Fath: 3/443-446)

Abu Hanifah mengatakan bahwasanya ayat dan Hadits di atas menjelaskan secara umum dan tidak membatasi jenis apapun untuk mengeluarkan zakat. Sedangkan apabila zakat hanya diwajibkan kepada petani gandum, jagung, padi misalnya, dan pemilik pertanian sayuran, pemilik kebun jeruk, mangga dan apel yang luas-luas tidak wajibkan, maka hal ini tidak mencapai maksud atau hikmah syariat diturunkan.
Disamping itu juga kewajiban untuk mengeluarkan zakat hasil pertanian tertera dalam buku saku yang diterbitkan oleh Kemenag RI, yang mewajibkan mengeluarkan zakat hasil pertanian sayuran.
Tidak dapat dipungkiri, hasil usaha pertanian sayuran/holtikultura adalah produk pertanian yang bernilai ekonomis yang sangat tinggi, disamping itu juga produk pertanian holtikultura/merupakan produk pertanian yang selalu dicari oleh umat manusia sebagai pelengkap makanan pokok. Bahkan produk pertanian holtikultura seperti cabai, tomat mempunyai nilai ekonomis/memperoleh penghasilan yang melebihi penghasilan petani makanan pokok semacam, padi, gandum. Sehingga tidak berlebihan jika petani holtikultura yang telah mencapai nishab dan haulnya dikategorikan sebagai wajib zakat. 
2.	Nishab Dan Kadar Hasil Pertanian
		Nisab adalah jumlah tertentu dari harta seorang muslim yang telah mendapatkan kewajiban untuk mengeluarkan zakatnya. Jumhur ulama yang terdiri dari para sahabat, tabi’in dan para ulama sesudah mereka berpendapat bahwa tanaman dan buah-buahan  sama sekali tidak wajib zakat sampai berjumlah lima beban unta (wasaq) berdasarkan sabda Rasulullah saw yang diriwayatkan oleh Al-Bukhari
عَنْ أَبِي سَعِيْدِ, يَقُوْلُ : قَالَ النَّبِيُّ, لَيْسَ فِيْمَا دُوْنَ خَمْسِ أَوَاقٍ صَدَقَةٌ, وَلَيْسَ فِيْمَا دُوْنَ خَمْسِ زَوْدٍ صَدَقَةٌ, وَلَيْسَ فِيْمَا دُوْنَ خَمْسِ أَوْسُقٍ صَدَقَةٌ.  (البخا ري) 

	Artinya:
“Diriwayatkan dari Abu Sa’id, Nabi saw bersabda, “Yang kurang dari lima uqiyah tidak ada zakatnya, yang kurang dari lima dzaud tidak ada zakatnya, dan yang kurang dari lima wasaq tidak ada zakatnya.” (HR. Al-Bukhari: 1405, Al-Fath : 3/346-348
		
		Berdasarkan hadis yang diriwayatkan oleh Al-Bukhari, dapat diambil kesimpulan bahwa zakat pertanian adalah 5 wasaq setara dengan 653 kg beras atau makanan pokok, atau sejumlah uang yang senilai setelah dikonversikan kedalam hitungan rupiah. Nisab dihitung dari hasil panen yang sudah dikeringkan dan dibersihkan dari kulit-kulitnya, dan telah dikeluarkan biaya produksi dalam melakukan perawatan pada tanaman tersebut. Mengenai jumlah 5 wasaq terdapat perbedaan pendapat dikalangan ulama, merujuk pada buku Dr. Yusuf Qardhawi 5 wasaq setara dengan 653 kg beras atau sejumlah uang yang senilai.
		Pengeluaran zakat hasil usaha pertanian/ holtikultura adalah dihitung setalah buah itu kering, yaitu sayuran tersebut dapat dipanen, dan biaya produksi dalam melakukan perawatan telah dikeluarkan apabila mencapai nishabnya 653 kg beras atau uang yang senilai setelah dikonversikan apabila sampai maka wajib dikeluarkan zakatnya. 

3.	Model Perhitungan Kadar Pengeluaran Zakat Pertanian
Model perhitungan yang harus dikeluarkan dalam zakat pertanian berdasarkan hadis yang diriwayatkan oleh Al-bukhari di bawah ini:
عَنْ عَبْدِ اللهِ عُمَرَ, عَنِ النَّبِيِ قَا لَ: فِيْمَا سَقَتِ السَّمَا ءُ وَالْعُيُوْ نُ أَوْ كَا نَ عَشَرِيًّا اَلْعُشْرُ, وَمَا سُقِيَ بِا لنَّضْحِ نِصْفُ اْلعُشْرِ. (البُخَا ري)
Artinya:

“Diriwayatkan dari Abdullah bin Umar, bahwa Nabi bersabda, “Pada tanaman yang disiram air hujan dan mata air atau dialiri secara alami, (zakatnya) sepersepuluh. Dan tanaman yang disiram dengan alat penyiraman, (zakatnya) seper dupuapuluh.” (HR. Al-Bukhari: 1483, Al-Fath: 3/443-446)

	Namun untuk pengairan tidak tetap, seperti sesekali menggunakan air hujan sesekali juga menggunakan air irigasi, maka jumlah yang di keluarkan usaha pengairannya yang paling banyak. Apabila tidak bisa diketahui usaha pengairan yang paling besar, maka jumlah yang zakat yang dikeluarkan adalah 10% untuk kehati-hatian. 
	Model perhitungan zakat pertanian yang dikeluarkan oleh kemenag akan di uraikan di bawah ini:

Tabel 1.3
Model Perhitungan Zakat Pertanian Berdasarkan Buku Saku Terbitan Kemenag RI
No	Jenis Harta	Nishab	Kadar	Waktu	
1	Pertanian Padi	1451 kg gabah, atau 815 kg beras	5%, 10% 
Sesuai pengairan	Tiap Panen	
2 	Pertanian biji- bijian: seperti kacang-kacangan, dan jagung 	1451 kg gabah, atau 815 kg beras	5%, 10%
Sesuai pengairan	Tiap Panen	
3	Tanaman hias: bunga angrek dan segala jenis bunga-
bungaan 	1451 kg gabah atau 815 kg beras	5% , 10%
Sesuai pengairan	Tiap Panen	
4	Rumput-rumputan: rumput hias, tebu, bambu	1451 kg gabah atau 815 kg beras	5%, 10%
Sesuai pengairan	Tiap Panen	
5	Buah-buahan: kurma, mangga, jeruk, pisang, kelapa, durian	1451 kg gabah atau 815 kg beras	5%, 10% sesuai pengairan	Tiap Panen	
6	Sayur-sayuran	1451 kg gabah atau 815 kg beras	5%, 10%
Sesuai pengairan	Tiap Panen	
7	Segala jenis tumbuh-tumbuhan yang bernilai ekonomis 	1451 kg gabah atau 815 kg beras	2,5%	Setiap Tahun	
Sumber : Kemenag Agama RI. Go.id
Model perhitungan zakat pertanian ini menyatukan perbedaan pendapat dikalangan para ulama. Disamping itu juga model perhitungan zakat pertanian versi Kemenag itu memerhatikan syara’ diturunkan yaitu untuk diterapkan kepada umat Islam, tanpa ada yang dibeda-bedakan. 

F.	Illat Zakat Pertanian Holtikultura
	Dasar Hukum mengeluarkan zakat pertanian holtikultura tidak ada dalam nash Al-Qur’an dan Al-Hadish yang secara spesifik memerintahkan untuk mengeluarkan zakat pertanian holtikultura. Dalam nash Al-Qur’an zakat hanya bersifat umum, dan penjelasannya diterangkan dalam hadish-hadish Nabi. Tidak semua jenis tanaman pertanian bisa dibudidayakan disuatu daerah, karena tumbuh-tumbuhan tersebut membutuhkan unsur-unsur tertentu dalam tanah yang hanya terdapat di dalam tanah tertentu pula. Komoditas pertanian holtkultura adalah unggulan komoditas pertanian di daerah/negara dengan iklim tropis, khususnya dataran tinggi. Sedangkan komoditas gandum, kurma, dan anggur adalah jenis komoditas tanaman yang cocok dibudidayakan di daerah yang beriklim subtropis, yang kurang cocok untuk dibudidayak di Indonesia yang beriklim tropis. Pengwajiban zakat terhadap komoditas pertanian gandum, kurma, padi dan anggur tidaklah mencapai maksud syara’ diturunkan yang diperuntukan untuk kemaslahatan umat manusia tanpa terkecuali.
	Salah satu metode untuk menetapkan hukum dalam Islam adalah qiyas yang digunakan para mujtahid untuk mengistinbatkan hukum Islam yang tidak diterangkan dalam nash Al-Qur’an. Qiyas adalah mempersamakan suatu peristiwa hukum yang tidak ditentukan hukumnya oleh nash, dengan dilandasari oleh persamaan illat hukumnya. 
	Proses peng-qiyasan itu dimulai dari mencari illat hukum dari peristiwa hukum yang ketentuan hukumnya dibawa oleh nash, yang disebut takhrijul manath, karena hukum dibina di atasnya. Dalam hal ini yang mendasari untuk mengqiyaskan/menyamakan zakat pertanian holtikultura dengan zakat tumbuh-tumbuhan/zakat pertanian gandum, padi, kurma, dan anggur yang telah tertera kewajiban untuk mengeluarkan zakatnya. 
	Pembahasan mengenai terwujudnya illat hukum zakat pertanian holtikultura adalah dalam zakat pertanian gandum, padi, dan kurma dan anggur mempunyai illat hukum yang sama yaitu sama-sama tumbuh-tumbuhan, yang dikeluarkan Allah sebagai sumber utama kehidupan dan kesejahteraan umat manusia.
	Atas dasar tersebutlah bahwa zakat pertanian holtikultura juga wajib untuk dikeluarkan zakatnya, dengan alasan yaitu: mempunyai illat hukum yang sama yaitu berupa tumbuh-tumbuhan yang dikeluarkan Allah SWT dari atas bumi yang diperuntukkan bagi semua makhluk hidup, dan yang kedua adalah bahwa dalam pertanian gandum, padi, kurma dan anggur dengan pertanian holtikultura/sayuran mempunyai keterkaitan yaitu sama-sama makanan sebagai sumber penghidupan bagi umat manusia.
	Jumhur kaum muslimin sepakat sepakat bahwa semua hukum syara’ yang dibawa oleh nash itu, disyariatkan untuk mewujudkan kemaslahatan/kepentingan umat manusia. Apabila hukum-hukum yang dibawa oleh nash itu termasuk kategori terdapat peluang akal mencari kemaslahatan yang menjadi tujuannya, dan illat yang melandasinya, maka subyek hukum (mukkalaf) wajib melaksanakannya/ memperlakukannya pada semua peristiwa hukum, dan para mujtahid berkewajiban mengetahui mashlahatan yang menjadi tujuan syara’ menetapkannya serta mengetahui ‘illat yang jelas yang dijadikan syara’ untuk terwujudnya mashlahat. Sehingga apabila dihadapkan kepada meraka suatu peristiwa hukum yang lain dari peristiwa yang disebutkan nash dan mendapatkan kejelasan bahwa di dalamnya terwujudnya ‘illat itu, maka akan ditetapkan hukumnya oleh nash karena mashlahat yang menjadi tujuan syara’ itu sudah terwujud.
	
G.	Golongan yang Berhak Menerima Zakat 
Pemberdayaan zakat dengan disebut dengan mustahiq al-zakah atau delapan asnaf, adalah kelompok yang berhak menerima zakat. Sebagaimana firman Allah SWT dalam Al-Qur’an surat At-Taubah ayat 60:

Artinya:
“Sesungguhnya zakat-zakat itu, hanyalah untuk orang-orang fakir, orang-orang miskin, pengurus-pengurus zakat, para mu'allaf yang dibujuk hatinya, untuk (memerdekakan) budak, orang-orang yang berhutang untuk jalan Allah dan untuk mereka yuang sedang dalam perjalanan, sebagai suatu ketetapan yang diwajibkan Allah, dan Allah Maha mengetahui lagi Maha Bijaksana”.

Berdasarkan ayat diatas golongan yang berhak menerima zakat itu dapat dijelaskan secara rinci sebagai berikut:
1.	Fakir Dan Miskin
Yang disebut dengan fakir, adalah mereka yang tidak mempunyai harta atau penghasilan layak dalam memenuhi keperluannya sehari-hari seperti sandang, pangan, tempat tinggal dan segala keperluan pokok lainnya, baik untuk diri sendiri ataupun bagi mereka yang menjadi tanggungannya. 
Yang disebut miskin ialah orang yang mempunyai harta atau penghasilan, akan tetapi dalam memenuhi keperluannya sehari-hari dan orang yang menjadi tanggungannya, tidak sepenuhnya tercukupi. 
2.	Amil Zakat
Yusuf Qardhawi mendefenisikan amil zakat adalah mereka yang melaksanakan segala urusan zakat seperti pengumpulan, bendahara, penjaga,  pencatat, penghitung dan pembagian harta zakat, sebagai imbalan mereka akan digaji dari harta zakat tersebut.
3.	Muallaf
	Muallaf adalah mereka yang diharapkan kecendrungan hatinya atau keyakinannya dapat bertambah dalam terhadap Islam, atau terhalangnya niat jahat mereka atas kaum muslimin, atau harapan akan adanya kemanfaatan mereka di dalam membela atau menolong kaum muslimin dari musuh.  
4.	Hamba Sahaya (Riqab)
Hamba sahaya atau riqab disini adalah para budak, yang dijanjikan akan merdeka jika membayar sejumlah harta tertentu kepada tuannya. Budak yang telah mengikat perjanjian tersebut secara sah dengan tuan-tuannya, tetapi tidak mampu membayarnya, dapat diberikan bagian dari harta zakat untuk membantu mereka untuk memerdekakan dirinya. 
5.	Orang-orang Yang Dililit Hutang (Gharimin)
Gharimin adalah orang yang memiliki hutang, yang mana hutang tersebut dipergunakannya untuk kebutuhan pribadi ataupun untuk kebutuhan sosial ataupun agama. Adapun syarat-syarat seorang dinyatakan sebagai gharimin adalah: pertama orang yang mempunyai hutang untuk dirinya, seperti untuk nafkah, membeli pakaian, melaksanakan perkawinan dan lain-lain. Sedangkan yang kedua, yaitu orang yang mempunyai hutang untuk kemaslahatan masyarakat. Misalnya untuk mendamaikan dua orang yang bersengketa untuk memperebutkan harta, kemudian ada orang yang rela mengganti harta yang disengketakan itu.
Berdasarkan pendapat tersebut diatas, maka dapat dipahami bahwa gharimin adalah orang-orang yang menanggung hutang, dimana hutang tersebut dipergunakannya untuk kepentingan sosial dan agama bukan untuk kepentingan maksiat.
6.	Fi sabilllah
Yang dimaksud dengan fi sabilillah adalah orang-orang yang berperang di jalan Allah secara sukarela, tanpa mendapatkan gaji dari pemerintah. Para pejuang seperti ini berhak mendapatkan bagian dari harta zakat, sekalipun mereka kaya. Besarnya jumlah yang dapat diberikan kepada mereka disesuaikan dengan biaya perjalanan, pengadaan alat perlengkapan persenjataan, dan alat-alat pengangkutan yang dibutuhkannya. Jika setelah menerima zakat itu ternyata ia tidak jadi melakukan jihad, maka harta yang telah diambilnya itu wajib dikembalikannya.
7.	Orang Yang dalam Perjalanan (Ibnusabil)
Ibnu sabil adalah, orang melakukan perjalanan (musafir) yang mengalami kehabisan belanja dalam perjalanan, dan tidak dapat mendatangkan belanjanya dari kampungnya, walaupun ia orang yang berharta di kampungnya. 
Persyaratan sebagai ibnu sabil adalah perjalanannya itu tidak ditujukan untuk kemaksiatan. 

H.	Manfaat dan Kegunaan Zakat

1.	Manfaat Zakat
		Zakat mengandung hikmah dan manfaat yang berkaitan dengan muzakki maupun mustahik, maupun bagi masyarakat keseluruhan, manfaat zakat tersebut antara lain:
a.	Sebagai perwujudan keimanan kepada Allah SWT, dengan mengeluarkan zakat berarti mensyukuri nikmat-Nya, menumbuhkan akhlak mulia dengan rasa kemanusiaan yang tinggi, menghilangkan sifat kikir, rakus, dan materialistis, menumbuhkan ketenangan hidup, sekaligus membersihkan dan mengembangkan harta yang dimiliki. Hal ini sejalan dengan firman Allah SWT dalam Al-Qur’an surat Ibrahim ayat 7 :
               
Artinya:
“Dan (ingatlah juga), tatkala Tuhanmu memaklumkan; "Sesungguhnya jika kamu bersyukur, pasti Kami akan menambah (nikmat) kepadamu, dan jika kamu mengingkari (nikmat-Ku), Maka Sesungguhnya azab-Ku sangat pedih".

	Karena zakat merupakan hak mustahik, maka zakat berfungsi  untuk menolong, membantu dan membina mereka, terutama fakir miskin, kearah kehidupan yang lebih baik dan lebih sejahtera, sehingga mereka dapat memenuhi kebutuhan hidupnya dengan layak, dapat beribadah dengan tenang kepada Allah SWT, terhindar dari bahaya kekufuran, sekaligus menghilangkan sifat iri, dengki, dan hasad yang mungkin timbul dari kalangan mereka. Ketika mereka melihat orang kaya yang memiliki harta yang cukup banyak.
2.	Kegunaan Zakat
a.	Memiliki kecintaan terhadap harta kekayaan merupakan naluri manusia yang mendorongnya untuk senantiasa mempertahankan harta kekayaannya. Islam mewajibkan zakat sebagai pembersih hati manusia dari sikap rakus, pelit, dan tamak, dan juga untuk menghilangkan sikap mencintai dan ambisi terhadap dunia.
b.	Dasar memberikan zakat adalah empati dan rasa saling membantu, karena pada prinsipnya naluri manusia itu akan lebih dekat dan akrab kepada orang yang peduli dan berbuat baik kepadanya. Dengan begitu, akan terbentuk masyarakat muslim yang saling mencintai dan menolong seperti sebuah bangunan yang saling menopang antara satu sisi dengan sisi lainnya sehingga akan bisa mengurangi kasus pencurian dan tindakan kriminal lainnya.
c.	Dengan zakat, akan tercapai makna dan inti ibadah juga makna tunduk yang mutlak serta penyerahan diri yang sempurna kepada Allah SWT, Tuhan semesta alam, ketika orang kaya mengeluarkan zakat hartanya, maka pada hakikatnya dia telah melaksanakan perintah Allah SWT dan telah mensyukuri nikmat Allah SWT.
d.	Zakat juga bisa mendukung tercapainya program jaminan sosial dan keseimbangan kondisi masyarakat, agar tidak ada jurang yang terlalu jauh antara si kaya dan si miskin. Dengan mengeluarkan zakat, maka kekayaan dan harta tidak hanya berada dikalangan tertentu saja, tapi akan merata di seluruh lapisan masyarakat.