PEMANFAATAN LARVA MAGGOT (Hermetia illucens) UNTUK MENGOLAH FOOD WASTE di KANTIN UIN RADEN INTAN LAMPUNG

Marlina, Chairul Munir (2024) PEMANFAATAN LARVA MAGGOT (Hermetia illucens) UNTUK MENGOLAH FOOD WASTE di KANTIN UIN RADEN INTAN LAMPUNG. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (1MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK PEMANFAATAN LARVA MAGGOT (Hermetia illucens) UNTUK MENGOLAH FOOD WASTE di KANTIN UIN RADEN INTAN LAMPUNG Oleh Marlina Pengolahan sampah dengan metode larva maggot (Hermetia illucens) dapat menjadi salah satu strategi dan inovasi dalam sistem pengolahan sampah yang berperan dalam mengurangi sampah organik di lingkungan kampus UIN Raden Intan Lampung. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui larva maggot (Hermetia illucens) yang membantu dalam mengolah dan mengurai sampah organik di Kantin UIN Raden Intan Lampung. Jenis penelitian ini menggunakan teknik Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan dengan parameter pengamatan di antaranya durasi, residu, dan bobot maggot. Media sampah organik yang digunakan dalam penelitian ini antara lain media sampah sayuran dan sampah buah, sampah nasi dan sampah tulang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sampah tulang dan nasi maggot (Hermetia illucens) dapat mereduksi sampah sebesar 80% dan menghasilkan residu rata-rata 141,3 gram dengan rata-rata durasi penguraian 515 menit dan rata-rata bobot akhir maggot (Hermetia illucens) 320,67 gram. Pada sampah buah dan sayur maggot (Hermetia illucens) dapat mereduksi sampah sebesar 58% dengan rata-rata residu yang dihasilkan 293 gram dengan rata-rata durasi penguraian 395 menit dan rata-rata bobot akhir maggot (Hermetia illucens) 560,33 gram. Pada sampah campuran maggot (Hermetia illucens) dapat mereduksi sampah sebesar 81% dengan rata-rata durasi penguraian 496,6 menit dan rata-rata bobot akhir maggot (Hermetia illucens) 430,3 gram. Kata kunci : Sampah, Maggot, Durasi, Residu, Bobot iii ABSTRACT USE OF MAGGOT LARVAES (Hermetia illucens) TO PROCESS FOOD WASTE IN CANTINA UIN RADEN INTAN LAMPUNG By Marlina Waste processing using the maggot larvae (Hermetia illucens) method can be a strategy and innovation in the waste processing system which plays a role in reducing organic waste in the UIN Raden Intan Lampung campus environment. The aim of this research is to find out how maggot larvae (Hermetia illucens) help in processing and decomposing organic waste in the Ushuluddin Canteen at UIN Raden Intan Lampung. This type of research uses a Completely Randomized Design (CRD) technique with 3 treatments and 3 replications with treatment parameters including duration, residue and maggot weight. The organic waste media used in this research include vegetable waste and fruit waste, rice waste and bone waste. The results of the research showed that maggot bone and rice waste (Hermetia illucens) could reduce waste by 80% and produce an average residue of 141.3 grams with an average decomposition duration of 515 minutes and an average final weight of maggot (Hermetia illucens) 320 .67 grams. In fruit and vegetable waste maggot (Hermetia illucens) can reduce waste by 58% with an average residue produced of 293 grams with an average decomposition duration of 395 minutes and an average final weight of maggot (Hermetia illucens) 560.33 grams. In mixed waste maggot (Hermetia illucens) can reduce waste by 81% with an average decomposition duration of 496.6 minutes and an average final weight of maggot (Hermetia illucens) 430.3 grams. Keyword : Trash, Maggot, Duration, Residue, Weight

Actions (login required)

View Item