INVENTARISASI JAMUR PENYEBAB PENYAKIT PADA BUAH PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) DI DESA SUMUR TUJUH KABUPATEN TANGGAMUS

Siti, Nurfatimah (2023) INVENTARISASI JAMUR PENYEBAB PENYAKIT PADA BUAH PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) DI DESA SUMUR TUJUH KABUPATEN TANGGAMUS. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

	PDF Download (3MB)
	PDF Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

ABSTRAK Kabupaten Tanggamus termasuk dalam wilayah tropis. Sebagian besar potensi sumber daya alam yang dimiliki Kabupaten Tanggamus dimanfaatkan untuk pertanian. Salah satunya di Desa Sumur Tujuh Kabupaten Tanggamus, sebagian besar warga membudidayakan tanaman pepaya california. Berdasarkan data BPS Tahun 2019-2020, menunjukkan bahwa buah pepaya california di Kabupaten Tanggamus mengalami penurunan produksi dari tahun sebelumnya. Salah satu penyebabnya adalah jamur patogen yang menyebabkan buah menjadi busuk. Apabila buah terserang atau terkontaminasi oleh mikroorganisme seperti jamur maka buah tersebut tidak layak untuk dikonsumsi. Hal ini disebabkan jamur dapat menyerang buah saat terjadi luka, baik pada saat pemetikan, pengepakan, dan penyimpanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis jamur penyebab penyakit pada buah pepaya california di Desa Sumur Tujuh Kabupaten Tanggamus. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2023 di Laboratorium Tanaman 1 Politeknik Negeri Lampung. Parameter yang diamati adalah morfologi makroskopis dan mikroskopis jamur yang diisolasi. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan cara mengisolasi jamur mikroskopis yang ditemukan pada buah pepaya california yang busuk. Tahapan penelitian ini yaitu sterilisasi alat dan bahan, pengambilan sampel, pembuatan media PDA, isolasi dan inkubasi jamur, dan identifikasi jamur. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh jamur penyebab penyakit yaitu Genus Colletotrichum 81% dan Aspergillus 69% pada lokasi 1. Genus Colletotrichum 69% dan Aspergillus 87% pada lokasi 2. Kejadian penyakit yang diperoleh yaitu 38% dan keparahan penyakit 33%. Output penelitian ini dapat digunakan untuk dunia pendidikan yaitu panduan praktikum biologi untuk tema jamur mikroskopis. Kata kunci : Aspergillus, Colletotrichum, Inventarisasi, Jamur Patogen, Pepaya california iv ABSTRACT Tanggamus Regency is included in the tropical area. Most of the potential natural resources owned by Tanggamus Regency are used for agriculture. One of them is in Sumur Tujuh Village, Tanggamus Regency, most of the residents cultivate California papaya plants. Based on BPS data for 2019-2020, it shows that California papaya fruit in Tanggamus Regency has experienced a decrease in production from the previous year. If the fruit is attacked or contaminated by microorganisms such as fungi, the fruit is unfit for consumption. This is because the fungus can attack the fruit when an injury occurs, both during picking, packing, and storage. This study aims to determine the type of fungus that causes disease in California papaya fruit in Sumur Tujuh Village, Tanggamus Regency. The research was conducted in May 2023 at the Lampung State Polytechnic Plant Laboratory 1. The parameters observed were the macroscopic and microscopic morphology of the isolated fungi. This research is a qualitative research by isolating microscopic fungi found in rotten California papayas. The stages of this research were sterilization of tools and materials, sampling, manufacture of PDA media, isolation and incubation of fungi, and identification of fungi. Based on the results of the study, the disease-causing fungi were obtained, namely Genus Colletotrichum 81% and Aspergillus 69% at the location 1. Genus Colletotrichum 69% and Aspergillus 87% at the location 2. The incidence of the disease was 38% and the severity of the disease was 33%. The output of this research can be used for education, namely a biology lab guide on the topic of microscopic fungi. Keywords: Aspergillus, Colletotrichum, California papaya, Inventory, Pathogenic Fungi

Actions (login required)

View Item