PENGAWASAN MAKANAN DAN MINUMAN MENURUT PERSPEKTIF HUKUM POSITIF DAN HUKUM ISLAM

AHMAD, ALIFFUDIN JAMIL (2022) PENGAWASAN MAKANAN DAN MINUMAN MENURUT PERSPEKTIF HUKUM POSITIF DAN HUKUM ISLAM. Diploma thesis, UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

Full text not available from this repository.

Abstract

ABSTRAK Dalam kehidupan ini, manusia membutuhkan makanan sehari�harinya. Mereka membutuhkan makanan untuk kebutuhan dan kesehatan jasmani serta rohaninya. Sejak dahulu umat dan bangsa�bangsa ini berbeda-beda dalam persoalan makanan dan minuman apa yang boleh dan apa yang tidak boleh. Dalam mengkonsumsi makanan dan minuman, hendaknya sebagai umat muslim mengkonsumsi makanan dan minuman yang halal dan baik menurut hukum Islam. Permasalahan dalam penelitian ini yaitu, Bagaimana pengawasan makanan dan minuman perspektif hukum Positif dan bagaimana analisis hukum Islam terhadap pengawasan makanan dan minuman. Tujuan dari penelitan ini yaitu untuk mengetahui analisis hukum Islam dan hukum Positif terhadap pengawasan makanan dan minuman. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian kepustakaan (library research), dan sifat penelitian ini yaitu Yuridis Normatif dan deskriptif analitis. Sumber data yang digunakan adalah jenis data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik kepustakaan. Metode pengelolaan data yaitu, editing, coding, dan sistematisasi data, kemudian data dianalisis dengan metode kualitatif dengan pendekatan berfikir secara deduktif. Berdasarkan hasil penelitian dapat ditarik sebuah kesimpulan, Pengawasan makanan dan minuman dalam perspektif hukum positif, peraturan-peraturan dan lembaga-lembaga yang dibuat pemerintah sudah sangat tegas mengatur tentang pengawasan makanan yang berbahaya, makanan tanpa izin edar dan diharuskan mencantumkan label halal, sehingga makanan yang beredar di masyarakat aman dan halal. Sedangkan dalam pengawasan minuman beralkohol masih belum tegas, dikarenakan minuman beralkohol masih mudah didapat di supermarket, hypermarket, hotel, bar, atau resto. Pengawasan makanan dan minuman dalam hukum Islam ialah dalam hal kehalalan dan keharaman sudah diatur sangat jelas dalam Al-Qur’an dan hadis. Pengawasan makanan dan minuman dalam hukum positif dalam hal makanan sudah sesuai dengan hukum Islam, sedangkan pengawasan dalam minuman terutama dalam minuman beralkohol masih belum sesuai dengan hukum Islam.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Muamalah (Hukum Ekonomi Syariah)
Divisions: Fakultas Syariah > Muamalah (Hukum Ekonomi Syariah)
Depositing User: LAYANAN PERPUSTAKAAN UINRIL REFERENSI
Date Deposited: 03 Nov 2022 07:25
Last Modified: 03 Nov 2022 07:25
URI: http://repository.radenintan.ac.id/id/eprint/21628

Actions (login required)

View Item View Item