TINJAUAN HUKUM ISLAM TENTANG JUAL BELI PRODUK MAKANAN KEMASAN YANG TIDAK MENCANTUMKAN INFORMASI NILAI GIZI

MAULIDIA, NADA EFRILIA (2020) TINJAUAN HUKUM ISLAM TENTANG JUAL BELI PRODUK MAKANAN KEMASAN YANG TIDAK MENCANTUMKAN INFORMASI NILAI GIZI. Undergraduate thesis, UIN Raden Intan Lampung.

Preview	PDF Download (3MB) | Preview
	PDF Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Berbagai macam cara yang dilakukan oleh seseorang untuk dapat mendapatkan keuntungan dengan jalan perniagaan atau jual beli, tak terkecuali dengan jual beli produk makanan kemasan yang tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi. Praktik pelaksanaan jual beli produk makanan kemasan yang tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi di pasar tempel Sukarame Bandar Lampung diduga belum sesuai dengan syariat Islam. Pemberian informasi nilai gizi pada label produk pangan mempunyai peranan penting dalam terwujudnya keamanan pangan bagi konsumen dan adanya jaminan atas informasi yang benar. Pencantuman informasi tersebut merupakan hak yang dimiliki oleh konsumen yang harus dipenuhi oleh pelaku usaha sebagaimana diatur dalam Undang-Undang Nomor 8 tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen. Permasalahan dalam skripsi ini adalah praktik jual beli produk makanan kemasan tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi yang terjadi di Pasar Tempel Sukarame Bandar Lampung yang sedikit menyimpang karena produk makanan kemasan yang diperjual belikan tidak ada label Informasi Nilai Gizi pada kemasan dan dijual bebas oleh pedagang Pasar Tempel Sukarame Bandar Lampung. Sehingga menarik untuk dilakukan penelitian lebih dalam. Penulis merumuskan permasalahan sebagai berikut pertama, bagaimana pelaksanaan praktik jual beli produk makanan kemasan yang tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi di Pasar Tempel Sukarame Bandar Lampung. Kedua, tinjauan Hukum Islam terhadap jual beli produk makanan kemasan yang tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi di Pasar Tempel Sukarame Bandar Lampung. Adapun tujuan skripsi ini adalah untuk mengetahui pelaksanaan jual beli produk makanan kemasan yang tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi pada Pasar Tempel Sukarame Bandar Lampung serta untuk mengetahui bagaimana tinjauan hukum Islam tentang jual beli produk makanan yang tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif, dengan jenis penelitian lapangan (Field Reseach). Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Setelah data terkumpul, penulis melakukan pengelolahan data secara editing, recontruksi data, dan sistematik, serta dianalisis data dilakukan secara kualitatif. Hasil dari penelitian ini dapat ditentukan bahwa praktik jual beli produk makanan kemasan yang tidak mencantumkan Informasi Nilai Gizi yang terjadi di Pasar Tempel Sukarame Bandar Lampung yang ditinjau dari hukum Islam adalah ah atau diperbolehkan dalam transaksi jual beli, karena barang yang dijual adalah barang yang halal dan sudah terpenuhinya rukun dan syarat jual beli. Tetapi masih terdapat keraguan di dalamnya, karena produk makanan yang dibeli konsumen belum lengkap kejelasan kandungan gizi pada produk makanan kemasan. Sehingga dikhawatirkan membahayakan kesehatan konsumen dan merugikan konsumen apabila ada zat gizi yang tidak baik bagi tubuh.

Actions (login required)

View Item